清凉啤酒 为热销干杯

晚报记者 叶昌荣 文/图

进入盛夏，喝啤酒吃烧烤成为不少市民消暑度夏的首选，啤酒市场迎来“发烧季”。伴随啤酒的旺销，商家们也“集中火力”促销啤酒，以“赠饮、限时特价、抽奖”等促销手段吸引消费者眼球，以期赢得更大的市场份额。同时，宜宾市场上啤酒品牌和种类也越来越多，部分进口和合资啤酒也“放下身段”，投入这火热的啤酒营销大战。

■ 啤酒打价格战

近日，记者走访市内多家大型商超及酒水专卖店看到，几乎每家商超都设有啤酒促销专区。商家表示，随着气温持续升高，啤酒销售已步入高峰期，所有酒品中，啤酒单日销量位居首位。

在宜宾城区南岸一大型超市内的啤酒专销区，啤酒种类和品牌可谓琳琅满目。“天气越来越热，来买啤酒的人特别多，我们品牌的啤酒正在搞‘买就送’活动。”某品牌啤酒促销员告诉记者，今夏啤酒价格和去年相差无几，个别品种甚至比去年还低。

业内人士表示，啤酒旺季的到来，则意味着新一轮市场博弈的开始。因为旺季往往意味着销量的快速增长，市场需求进一步扩大，这是企业抢占市场份额、提升利润的最佳时机。

记者注意到，价格战成了超市内啤酒专区的“主角”：某品牌（6罐）啤酒330毫升，原价3.9元一瓶，促销价1.9元一瓶；某品牌啤酒搞限时特价，每人限购两件……同时，啤酒专区货架上已有几种啤酒售罄。“现在啤酒销量格外好，部分品牌啤酒甚至需要每日补货。”该超市酒水区工作人员说。

■ 洋啤酒引关注

值得注意的是，除了国产品牌啤酒促销外，外资品牌也没有隔岸观火，纷纷推出中低端产品加入战团，部分产品售价与国内品牌啤酒近乎持平，其中10元以内的罐装啤酒成为他们主打产品。在城区超市一位销售人员指着一款500毫升装的德国烈性进口啤酒告诉记者，像这款啤酒，本来原价就不贵，现在促销活动，又便宜了2元多，几乎和好一点的国产啤酒一个价了。

在宜宾城区专门经销进口啤酒王先生表示，尽管国产啤酒依然还是市场主流，但现在进口啤酒市场占有率不断上升。“洋啤酒的重口味逐渐被越来越多的人接受。”王先生说，进口啤酒在啤酒包装的图案、色彩、形状上都很创新，很多酒瓶甚至可以当装饰品摆在家中，进口啤酒也受到很多消费者的青睐。

而对于这场竞争的发展趋势，有业内人士表示，国产啤酒还是将长期保持市场的主导地位，而进口啤酒的销量超不过国产啤酒，除了价格高的原因之外，品牌认知度低也是其市场占有率较低的主要原因。

■ 餐饮店啤酒热

相较于超市啤酒销售战的“温情”。啤酒销售的真正主战场———餐馆饭店内啤酒的促销力度更大。 在南岸一家火锅店外，商家通过电子显示屏打出啤酒特价的信息，其中某品牌啤酒每瓶1元，另有多款啤酒特价。该店负责人刘先生表示，推出特价啤酒就是为了吸引人气。

在南岸一夜宵店，为了吸引更多顾客前来消费，只要市民在店中消费，就可以不限量喝指定啤酒。“我们和啤酒经销商进行合作，不但有免费赠饮，喝指定品牌啤酒，还可以抽奖。”。该店负责人说，啤酒经销商在餐饮店开展促销战对消费者来说无疑是“福音”，不但价格实惠，还有众多选择。

业内人士表示，啤酒具有冰凉解渴、清爽等特性,符合夏季消费者口味需求,随着天气持续高温,夜宵生意火爆,啤酒消费旺季,销售量将继续上升。

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