调研李庄食品文化 打造宜宾美食名片

晚报讯 为促进宜宾食品文化的发展，打造好宜宾美食名片，昨（25）日，宜宾市炎黄食品文化经贸促进会一行走进李庄调研食品文化。

李庄是国家级历史文化名镇，这座江边小镇孕育出了许多特色美食，每年都有不少游客来此一睹古镇风采，一品古镇美食。昨日上午，宜宾市炎黄食品文化经贸促进会一行先后到中央研究院历史语言研究所旧址，中国营造学社旧址，同济大学工学院、法学院旧址，中央博物院旧址等进行实地调研，品尝了李庄的特色美食。

“李庄拥有独特的抗战文化和食品文化，此次调研就是想把这两种文化很好地结合起来，推动宜宾食品文化的发展；也是为了进一步贯彻中央《关于进一步加强和改进离退休干部工作的意见》，发挥离退休干部独特优势，进一步发扬李庄的食品文化，推动‘拜水长江·养心宜宾’主题活动很好开展。”市炎黄食品文化经贸促进会会长谢安才说。

晚报记者 车燕

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