市民质疑：这蛋糕能吃吗？

晚报讯 5月3日晚，市民罗先生带着孩子去宜宾城区南岸财富广场的一家蛋糕店准备购买蛋糕时，看到营业员在蛋糕上方喷洒灭虫剂，当他拍下照片发到朋友圈，大家都质疑这样的蛋糕能否食用？

据罗先生描述，当晚8时许，他与孩子进店准备购买蛋糕时，看见营业员拿着一个喷桶，直喷向陈列有多种面包和蛋糕的一个柜子上方，不知道这样的蛋糕能否食用，他便拉着孩子赶紧走了。

昨（4）日早上10时许，这家蛋糕店开始营业，一位顾客正在柜台前挑选蛋糕。记者想了解当晚出现的具体情况时，店长陈某说，3日晚间她没有上班，不清楚店内情况。“我会马上进行调查，如果当班营业员确实存在这样的行为，将对其进行批评并做出相应处罚。同时，店内马上会就保证食品卫生安全、加强管理等方面对员工进行培训，希望消费者及时提出宝贵意见，帮助我们把工作做好。”陈某说。

翠屏区食品药品监督管理局办公室相关人员表示，如果蛋糕店等食品经营场所要进行灭虫等行为时，必须要保证食品的安全卫生。消费者罗先生提供的蛋糕店照片较为模糊，不能准确判断营业员是否在喷洒杀虫剂之类的东西。夏季来临，食药部门将加大食品药品监管力度，对辖区街道、社区、食品企业从业人员开展食品卫生安全培训，提高从业人员素质。

这名工作人员提醒消费者：在购买蛋糕等食品时，尽量到正规食品店选购，除了观看食品的颜色、状态是否正常外，还要仔细辨明生产日期、保质期等，购买时要注意索要票据。一旦发现食品存在问题或生产企业有不良行为，可以拨打电话12331（食品药品投诉举报热线）举报，或前往翠屏区大南街67号翠屏区食品药品监督管理局反映情况。

晚报记者 向伟

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