青幼学术节后勤专场：倾心服务树形象 精细管理展风采

晚报讯 后勤管理是幼儿园发展的重要基石，长期以来，宜宾市青年街幼儿园秉承“精细管理、精致服务”的宗旨，实施细致、扎实、规范、高效的管理，取得了显著的成效。近期，后勤专场活动在青幼学术节上推出，青幼学前教育集团全体后勤管理人员、食堂从业人员、保健医生、安保人员、保育员人人参与展示交流，全面凸显了大后勤的形象与风采。

活动分经验交流和观摩展示两个部分。经验分享中，青年街幼儿园副园长杨燕以《一瓣心香重后勤，润物无声育花人》为题，详细介绍了幼儿园后勤管理的有力举措。随后幼儿园安办主任黄正强、安阜幼儿园后勤主任张运昭、方水幼儿园后勤主任肖岚分别就安全工作、食堂管理、卫生保健作了分享交流。

现场展示活动分三组同时进行。保育员组在观看完晨间接待规范示范视频《美好的一天开始了》之后，在幼儿园篮球场进行了激烈的卧具整理比赛。安保人员组参观完保安室后，在幼儿园门厅观摩了《安保人员职业道德守则以及突发事件的应对》。食堂从业人员组则在操场开展起了厨艺展示。浸泡、洗涤、切配、烹饪、装盘，每一个环节都规范有序；溜鸡丝、鱼香肉丝、糖醋丸子、软炸里脊……每一道菜都活色生香。刘巧莉

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