这个夏天,伴随着欧洲杯,火热的啤酒、文艺的葡萄酒、低度的白酒等,都在热销。邀上三五好友,饮用低度美酒,既是是消暑解渴的好方法,也具有健康保健的功效。
白酒: 打造健康品牌
“这个天气,喝低度白酒还不错’。”炎炎夏季,饮用低度白酒,成为许多消费者的共识。在宜宾城区南岸西区一家夜宵店,夏季来临,好多酒品的销量直线下降,但低度的小瓶装白酒是个例外,销量逆袭增加,同时,搭乘欧洲杯的“顺风车”,销售情况更加火爆。
“低度白酒少了高度白酒的浓烈,取而代之的是淡雅、柔和口感,和淡淡的清香。”从事白酒销售的王先生说,在夏季,白酒经销商也会适时转变产品结构,迎合市场推出低度白酒,招徕消费者。
不少业内人士表示,低度白酒因其先天优势,在饮用舒适性上明显优于高度白酒,并且更有利于身体健康,更有利于朋友之间在酒桌上的深度交流。
记者在走访中了解到,在国家产业规划的支持下,酒行业健康化发展趋势日益明显。除了品牌诉求的转变,一些白酒企业将产品的健康理念落在实处。“ 生态酿酒,打造绿色健康品牌” 是宜宾竹海酒业的特色。竹海酒业全国首创竹香型白酒,该香型白酒主要提取蜀南竹海优质的竹叶黄酮研发而成。大量研究证明,黄酮类化合物及起苷类化合物有抗癌、抗衰老、抗疲劳、改善心血管系统功能,防止血管硬化,改善脑组织营养,改善脑神经系统功能,预防老年性痴呆症等功能和药理功能。
啤酒: 最旺消夏饮品
这个夏天,对于多数人来说,喝点美味可口的啤酒可谓是消夏的最佳饮品。因此,在宜宾市场,许多啤酒品牌打起了促销战。
啤酒与足球有天然的缘分,今年适逢举办欧洲杯,各品牌啤酒当然不能错过这样的机会,在欧洲杯期间做足了噱头。在南岸一超市内,酒类销售区中啤酒占据了约1/3的位置。
销售人员介绍,欧洲杯期间不少啤酒品牌都在开展诸如“买五赠一”、“满125元减25元”等促销活动。而在超市里,啤酒专区的人气明显是最旺的,不少市民精打细算着哪种买法更划得来。销售人员说,进入6月以来,某品牌啤酒销量粗略估计增长了20%以上。
西区一夜宵店,店家表示,啤酒不论是瓶装还是店内机器自制的,进入6月以来,销量都比上月翻了一番。
葡萄酒: 预调酒受追捧
“夏天我喜欢喝清爽型葡萄酒,这种酒入口平滑,柔顺易饮,口感相当不错。”市民刘先生说,随着夏季的来临,酒商和超市销售的清爽型红葡萄酒,酒精浓度很低,能给人透心凉的感觉。记者了解到,由于清爽型葡萄酒在保留低酒度同时,又有干型葡萄酒的众多优点,其口感也更容易被大众所接受。
记者了解到,今年夏天,以甜白葡萄酒为代表的葡萄酒销量相当不错。南岸东区一红酒庄负责人刘先生说,夏季炎热,甜白葡萄酒酒体轻盈,带有水果口味,既像酒又像饮料的感觉,很受消费者喜欢。同时,如果把甜白葡萄酒在冰箱内冰镇两三个小时再拿出来饮用,风味将更独特。
而随着80、90后年轻人逐步成长为社会消费生力军,代表着时尚、健康、青春的预调酒也受到追捧。所谓预调酒就是,使用基酒加入果汁,预先调配好的酒精含量为3%—7%左右的酒精饮料。这种饮品一经推出,就很受女性朋友的欢迎。同时,预调酒口感顺滑清香,酒品度数低,成为了不少大众消费酒品的时尚新选择。
提醒: 小酌怡情大饮伤身
最后需要注意的是,啤酒、葡萄酒等各类酒水虽然味美、解暑,但普通人切忌为了消暑而毫无节制地过量饮用。
据了解,啤酒被称为“液体面包”,在夏季适量饮用可以增进食欲、促进消化、解热解渴。不过,如果不加节制地胡乱饮用,反而会使人感到口干咽燥、全身发热。此外,更为严重的是,夏天过多饮用啤酒也容易引发心脏疾病。
而过量饮用葡萄酒,会增加患高血压、高甘油酸酯、肝损伤等疾病的风险。此外,长期喝过量葡萄酒,还可能引发心肌症,削弱心肌功能。
晚报记者 叶昌荣
新闻推荐
晚报讯昨(12)日,宜宾市2016年“百所高校进宜宾,万众精准献爱心”暑期关爱留守儿童及贫困家庭子女志愿服务活动启动仪式以电视电话会议形式在宜举行。■5000余名志愿者参加活动2016年暑期关爱留守儿童...
宜宾新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离宜宾再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。