本报讯(记者陈立萍)近日,网上盛传“打针西瓜”说,称瓜农往西瓜里面注射甜蜜素和胭脂红,食用后会对身体造成伤害。记者采访商家和相关专家了解到,“打针西瓜”说并不靠谱,市民不可轻信。
针对网上盛传的“打针西瓜”一事,昨日记者走访了玉林城区市场。目前市场上的西瓜多以黑美人为主,价格多在3~4元/公斤不等。记者对部分摊点的西瓜仔细察看,并未发现有针孔的西瓜在出售,不少商家也表示,打针西瓜说“很荒唐”。在东明市场附近卖西瓜的一位商家说:“天气热的时候一车西瓜两天左右就卖完了,没有必要打针。再说了,打针会在西瓜上留下针孔,西瓜烂得快,划不来。”
相关专家也表示“打针西瓜”说不太靠谱。玉林市水果局生产科科长、高级农艺师李鼎伟告诉记者,按西瓜的基本生长规律,其瓜型的增大、瓜瓤颜色转变等生长过程,都是通过根部吸收养分来实现的。西瓜膨瓜后进入后期成熟阶段,根系的吸肥能力减弱,为弥补根系吸肥不足而确保西瓜的正常成熟与品质的提高,可进行叶面喷施追肥促进其生长。但对于给西瓜“打针”的说法,是不可信且不可取的。他表示,如果给西瓜注射甜蜜素和胭脂红,就会在西瓜上留下针孔,瓜瓤就会直接与空气接触,加速内部腐烂,相信没有瓜农会做这么愚蠢的事。因此,他呼吁市民不要轻信“打针西瓜”说。
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