中秋节全攻略拿走不谢！天气：周末有连阴雨 中秋晚上赏月难 交通：中秋高速不免费 排查安全隐患路段保通行

中秋节又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、、女儿节或团圆节，是大家走亲访友，与亲人团聚的日子。华商报记者针对节日期间榆林的天气、交通以及节日的一些注意事项给出提醒，希望帮助市民过一个和美的节日。

月饼市场

天价月饼难寻踪迹 平价月饼热销

近日，华商报记者走访发现，月饼已成为各大商场、超市的热销商品。在全社会倡导节俭风气的氛围中，礼品月饼和天价月饼难寻踪迹，平价月饼热销。

23日上午，华商报记者在榆林多家大型商场发现，各种包装、口味的盒装月饼都摆在了最醒目的位置。在一家商场购物区，各种品牌的月饼摆放在通道中间的位置，提醒着人们佳节临近。“今年最高的价格有300多元的，但是价格在100元左右的月饼销售得非常好。”榆林市高新区一家商场的负责人表示，不少市民在选购月饼时都会选择平民价格的月饼。

但也有市民表示，如今工厂机械化制作出来的月饼，缺少了传统的原汁原味，相比之下传统手工月饼更受消费者欢迎。传统月饼制作，程序复杂，和面要一次性和好，在和面过程中不能再追加面粉和水，以保证月饼皮的质量。“传统手工月饼比机器烘烤的月饼味道更佳醇厚，形状更佳精巧，吃起来口感也很不错。”在榆林市南大街购买手工月饼的市民郭小花表示。

与传统的散装零售相比，今年不少商家也选择网上以及微信上出售月饼，华商报记者在某宝网上搜索“月饼礼盒”，查到13.68万家，其中销售最好的月饼已有19万人收货。

随着网络终端的日益发达，网销月饼市场一派火爆景象，超市、酒店的月饼销量逐年下降。与传统的销售方式不同，网购月饼成了很多年轻人的选择，“省时省力”是他们选择网购的重要原因。

交通出行

榆林将在中秋节全面排查安全隐患路段

中秋节打算出行的朋友注意了，华商报记者从相关部门获悉，今年中秋节小长假为9月26日、27日，不在国家规定的高速公路免费通行范围，走高速需要正常缴费。

为确保辖区道路交通安全畅通，防止发生长距离、长时间的交通拥堵和重特大道路交通事故，给辖区群众和广大游客营造一个良好的道路交通出行环境，榆林市交警支队二大队正提前部署中秋节期间道路交通管理工作，确保节日期间群众安全出行。

据了解，由于中秋节期间群众出行、探亲访友活动较为频繁，为确保中秋节期间群众出行安全及辖区道路交通有序畅通，二大队加强领导早安排，早部署，结合辖区交通管理实际，进一步加强组织领导和各项措施的督查落实。

“我们对辖区交通安全隐患路段进行全面排查，并进行认真登记，将交通安全隐患排查的责任分解落实到各中队。”交警二大队民警介绍，各中队通过各种有效方式巡逻，加强凌晨、午后重点时段路段的巡逻管控，从源头上遏制交通事故的发生；通过对辖区的标志标牌和宣传设施进行一次大排查，进一步加强对各学校门口、社区及辖区重点路段的管控力度。该工作人员提醒广大试驾员，切勿违法、违规驾驶，平平安安驾驶，开开心心回家和家人一起过中秋。

天气早知道

本周末榆林有连阴雨 今年中秋难见月亮

本周日就是中秋节了，今年中秋节天气如何，能否看到月亮？华商报记者从榆林市气象台了解到，预计从本周末开始榆林将出现连阴雨天气，也就是说中秋节晚上很有可能无法欣赏到这一年当中最圆的月亮。

榆林气象台于9月22日发布连续阴雨消息，受西路冷空气和西南暖湿的共同影响，预计9月26~30日，榆林将出现连续阴雨天气，降水过后，降温幅度会比较大，提醒市民应注意避免受寒，及时增添衣物，以防着凉感冒，起居时要注意胃部和背部的保暖，可多食用山药、南瓜、胡萝卜等益气驱寒，养胃护胃的食物。

具体预报：

9月24-25日：晴天间多云；最高气温20～24℃；最低气温8～11℃；北转南风2-3级。

9月26日：晴天转多云；最高气温22～25℃；最低气温9～12℃；南风2-3级。

9月27日：多云转阴天，有小雨；最高气温20～23℃；最低气温12～14℃；南风3级。

中秋回忆

最美味的月饼在童年的记忆中

又到一年中秋时节，也是全家人团聚的日子。对于中秋你有哪些深刻的记忆？中秋节在你心中是什么样的？每个人都有不同的答案。中秋对孩童来说，可能是可口的月饼；对子女来说，是回家和父母团聚的日子；对游子来说，中秋是对家人和亲情的思念。

怀念妈妈讲的中秋故事

燕子 28岁 女 教师

对于中秋节的记忆，是小时候妈妈给我讲嫦娥奔月的故事，什么广寒宫、嫦娥、玉兔，各种传说堆积起了我对中秋节的印象。小时候，一家人经常会坐在院子中，摆上月饼，放点瓜子，一家人聊聊天，工作后，经常因为忙没有时间回家陪父母，很怀念小时候妈妈讲故事的时光。

吃月饼是一件稀罕事

咪咪 25岁女 护士

记忆中村里没有人把这个节叫中秋节，小时候，我们都叫它“八月十五”，印象中八月十五就可以吃到美味的月饼。对从小就生长在农村的我来说，吃月饼是一件稀罕事。

由于工作的原因，已经很久没有回家和家人一起吃月饼过节了，希望今年可以和家人一起吃月饼。

小时候的月饼最美味

李刚 31岁 男 司机

小的时候我们家在一个乡镇上，经济很不发达。中秋节最大的愿望便是能吃上月饼。因为经济原因，只有在中秋节才能吃上月饼，而且每个人都只能吃到一小块。现在工作了，钱也越赚越多，却没觉得月饼有多好吃，依然觉得当年那一小块月饼是这么多年来吃过的最好吃的月饼。

本组稿件由华商报记者杨虎元采写

食用禁忌

月饼吃了好多年这些禁忌你知道吗？

中秋佳节，月饼是必不可少的美味，吃月饼也有讲究，有些禁忌你知道吗？

1.月饼不宜与粥同食

有许多人在食用月饼时，都会与粥同食。这样是不对的，月饼和粥都是能迅速升高血糖的高升糖指数的食品，不仅对糖尿病人不好，还会降低脂肪代谢。

2.食用月饼宜少不宜多

月饼含油脂、蔗糖较多，即使低脂、低糖仍有面粉等成分，过量食用会产生滑腻感，易导致胃满、腹胀，引起消化不良，食欲减退，血糖升高等。老年人、儿童更不宜多吃，否则会引起腹痛、腹泻或呕吐，消化不良。

3.体热者不宜多吃月饼

体内偏热的人也不可多吃月饼，否则不易消化，还可能让内火上升，出现长痘痘、便秘、牙龈肿痛等症状。

4.女性朋友吃月饼禁忌多

女性朋友吃月饼也应当注意自身情况，尤其是妊娠、产后因为孕育胎儿或哺乳等特殊生理情况，在饮食上存在禁忌。

首先，妊娠期应避免食用辛温燥火的食物，以免伤阴耗液，影响胎孕，妊娠恶阻，还应避免食用有腥臭和油腻、不易消化的食物。

对于产妇而言，饮食应饥饱均匀，进食营养丰富，易于消化的食物。因此食用月饼更要注意，此外，在生理期前要少吃月饼，尤其是冰淇淋月饼。

5.月饼宜鲜不宜陈

吃鲜莫吃陈，因为月饼含脂肪较多，存放过久，容易变质。过节时人们往往一次买许多月饼，而月饼放置时间久易引起馅心变质，吃后易食物中毒。

因此，月饼最好随买随吃。一般家庭过节时，买的月饼大都会放到节日过后，甚至更长时间，为了防止月饼变质，对吃剩的月饼应妥善保存。

6.吃月饼宜早不宜晚

吃月饼最好是在早上或中午，晚上应少吃或不吃，特别是老年人更应如此，否则，有可能成为血液凝固、形成血栓。

7.月饼不宜与果汁搭配

吃月饼不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。同时，必须减少米饭和油脂的摄入，或者多吃富含维他命C和纤维素的柚。例如在吃月饼时搭配绿茶就更加健康了，绿茶有助于促进消化，还能帮助解油腻。

购买指南

选购月饼学会看色泽闻气味

近几年，月饼市场种类繁多，选购月饼也成为不少市民关注的话题。榆林市食药监局的专家提醒市民，尽量选择名牌老字号、生产标识规范齐全的产品，同时关注月饼的生产日期和保质期。

具体鉴别方法：

1.看外观：首先是月饼的块型大小均匀、周正饱满,薄厚均匀、花纹清晰、表面无裂纹、不露馅；劣质月饼块型大小不均匀、跑糖露馅严重。

2.看色泽：优质月饼表面呈金黄色、底部红褐色、墙部呈乳白色，火色均匀，皮沟不泛青，表皮有蛋液及油脂光泽。劣质月饼表面生糊严重，有青沟、崩顶现象。

3.闻气味：新鲜的月饼，会散发出一种月饼特有的扑鼻香味，由于原料不同，皮馅香味各异。劣质月饼皮粗馅硬，咬之可见白色牙印，有异味。

4.品味道：一般广式月饼是薄皮大馅、口味纯正、口感绵软爽口。馅芯以莲蓉、椰蓉、蛋黄、水果和各种肉馅为主，甜咸适度。京式月饼的皮馅制作精细繁杂。月饼皮有油皮、油酥皮、澄浆皮和京广皮四大类；馅芯又分为炼馅、炒馅、擦馅三个类别，馅芯内含果料较多，切开后可看到桃仁、瓜仁、麻仁、桂花、青红丝及各种果料，自来红月饼还含有冰糖，吃起来松酥利口、绵软细腻。质量低劣的月饼不仅皮馅坚韧没有酥松感，往往还会有一点苦涩味。

华商报记者杨虎元整理 

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