应对蔬菜涨价潮市民妙招多

杨大爷在打理自己的"空中菜园"（记者廖源摄）春节期间，玉城蔬菜价格一路飙升，一斤青菜最高卖到十多元，堪称“青菜贵过肉”。面对春节蔬菜涨价潮，不少市民在节前就做好了囤菜的准备，也有市民过年回乡下老家时打包大量蔬菜回城里。记者了解到，近年越来越多市民在自家阳台或楼顶种菜，平时不用买菜，“自给自足”，遇到蔬菜涨价潮也能“淡定”应对。

提前囤菜、乡下带菜等妙招应对“涨价潮”

“春节前那场寒潮过后，蔬菜的价格就越涨越高，春节那几天肯定更贵，于是在腊月二十八我就提前囤了一堆蔬菜在家里。”由于一年一度春节菜价高企的惯例，市民覃女士提前采购了大量蔬菜，如豌豆苗、西洋菜、白萝卜、西红柿、豌豆等，塞满自家的冰箱，早早做好了囤菜的准备。

记者了解到，很多年轻人虽然在城里工作、生活，但父母仍在乡下种菜、养鸡，过着自由自在的田园生活。周末或者过年，市民刘先生都会回乡下和父母团聚，然后将父母种的蔬菜带回城里。由于春节前经历了一场寒潮，刘先生也预感到春节期间菜价将会“突破天际”，于是便趁春节回乡下过年的时候打包了很多蔬菜回城里。“正月初三至初五那几天朋友都在抱怨菜价高得离谱，我则暗自庆幸。”刘先生说，他周围也有像他这样父母、亲戚在乡下种菜的朋友，他们也会趁回家过年的时候多少带一点蔬菜回来。

而对于在城区里就有自家菜园的市民来说，菜价再高都不是事儿。市民梁阿姨就在自家楼顶打理着一片小菜园，种植有芥菜、生菜、番茄、萝卜、茄子等，平时也能勉强解决一家三口的用菜量。梁阿姨表示，春节前她家里也囤了两三天的菜量，但菜价实在太高那几天就尽量吃自家种的，刚好能省下一笔菜钱。

自家阳台、楼顶建菜园“自给自足”

加强空间利用、隔热乘凉以及离休闲暇时间多等原因让越来越多市民加入到在自家阳台或楼顶建菜园的队伍中来，80多岁的杨大爷就是其中一位。

记者在杨大爷家的楼顶看到两小畦菜地绿油油的，充满生机，芥菜、小白菜、生菜、苦麦菜等家常蔬菜紧挨着生长，另一边则摆放着盆栽蔬菜，有香葱、大蒜、芹菜、鱼腥草等和各种花卉。杨大爷告诉记者，离休后他就开始在自家楼顶种菜、养鸡，“这片小菜园我已经打理十几年了。”

据杨大爷介绍，用来种蔬菜的土是建房子挖地基的时候留下的，铺成菜地后，他就到市场上买了一些菜苗回来种，两三天浇一次水，一星期或半个月施点肥，蔬菜容易生长，不必花费很多时间和精力去刻意打理。杨大爷还在菜地旁边安置了一个鸡笼，养着几只鸡，积攒下来的鸡粪正好当作有机肥供给蔬菜，安全、健康又环保。杨大爷还在楼顶通了水龙头，建起小水池，方便浇灌。“种出来的青菜既可以用来喂鸡，还能补给家用，一举两得。”杨大爷对自己的小菜园流露出十分的喜爱和自豪。

空中种菜养鸡，泥巴、流水、臭气等问题也同时存在。杨大爷告诉记者，为了不影响周围的居民，一开始他就将楼顶圈起来，菜地的泥土也用砖头固定着，防止水土肥的流失。他表示，玉林阴雨天气居多，应尽量减少对蔬菜的浇灌，也要及时排水松土，以确保蔬菜的健康生长。（记者黄春斯）

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