距离中秋节还有将近两个月的时间,作为中秋节主角的月饼却已抢先上市。记者走访了解到,目前玉城市场上的月饼多为外地厂家生产的散装月饼,在口味方面也不断推陈出新,而玉林老牌月饼企业生产的本土月饼预计在下月初上市。
昨日,记者在盛世百汇超市看到,莲蓉、蛋黄、叉烧等传统口味的广式月饼已经上架销售,保质期为90天;而蓝莓、香芋、芒果、椰奶、香蕉、抹茶等各种口味的散装冰皮月饼价格为51.6元/公斤。此外还有台式桃山皮月饼在售,其口味也是花样百出,有木瓜牛奶、榴莲、抹茶桂花、香芋玫瑰花、巧克力芝士等,十分新颖。超市相关工作人员表示,这些月饼是近期上架的,目前来购买月饼的市民还不多,预计礼盒月饼在下月中旬上市。
外地月饼已抢先登陆商超,本土品牌月饼也“不甘示弱”。其中,品华居早早就打出了“陆川叉烧大月饼,尝尝玉林好味道”的宣传语。在口味上,除了传统的叉烧大月饼外,今年还推出了一款奶黄月饼。工作人员介绍,品华居月饼已在上周上市,目前散装月饼销量比礼盒月饼多,不过从往年情况来看,临近中秋时的销售情况会发生逆转,礼盒月饼会比较畅销。
而大同众香、果然等玉林老牌月饼企业近期也在筹备月饼的相关制作,其生产的本土月饼预计下月初上市。大同众香的何总表示,今年该公司的月饼将继续走“亲民”路线,依旧以传统的叉烧、莲蓉等口味为主。虽然今年原材料价格上涨,但月饼将维持去年的价格。同时在包装方面会全面换新,变得更简洁大方。在月饼的制作上,多家玉林月饼企业表示,今年将更追求绿色健康,尽量做到低糖低脂。(记者陈秋萍实习生赵雅婷)市民在选购外地散装月饼
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