佳节近,干果炒货猛涨价 松子、开心果、腰果价格普遍看涨,已有市民忙囤货

临近春节,随着枣庄市民开始着手筹备年货,干果炒货市场进入“黄金期”。18日,齐鲁晚报记者走访了果品批发市场、大润发、壹分利等多家商场了解到,今年干果、坚果价格普遍上涨。有炒货老板提醒,“干果越到年底价格越高。”

本报记者靖亚如

干果炒货价格普涨

春节买干果便宜不了

18日,齐鲁晚报记者在市果品批发市场看到,琳琅满目的干果炒货被各个铺子的店家摆放在了显眼的位置。“这段时间,干果、炒货进价一直在涨,到春节还会涨得厉害哩。”在果品批发市场做干果、炒货生意8年的店主刘女士说,现在瓜子进货价都到了5元多一斤,“这里面涨价最厉害的是松子,去年30多元钱一斤,现在已经到40元至45元。开心果去年一斤30元,现在38元。腰果、大杏仁也都上涨了两三块钱。”刘女士介绍。

随后,记者在一些超市了解到,松子、开心果等干果的价格比往年提高了两至三成。“开心果去年每斤59元左右,现在每斤涨到72元左右,松子去年每斤46元左右,目前最高已卖到了每斤68元。”薛城永兴路上一家大型商超的导购员介绍说。

据薛城一家某记炒货店的老板介绍,每到快要过年这段时间,干果市场供应都很紧张,价格波动也比较大,如果运输途中遇上恶劣天气,销售就会受影响。今年松子产量低,因此价格涨得很快。

价格走高

市民囤货忙

相对于松子、开心果等高价干果,瓜子、花生的价格就显得“亲民”多了。“原味瓜子7.5元至8元钱一斤,花生6元至7元钱一斤,这两种买的最多,价格基本没涨过。”薛城海河路上一便民市场,正在炒花生的老板说。

“家里的大人、小孩都爱嗑瓜子,大人喜欢吃原味的,小孩喜欢吃焦糖、奶油带点味儿的,过段时间还会涨,不如现在多买点,先存着。”市民徐女士称了10斤原味瓜子和4斤焦糖瓜子后对记者说。

据炒货店老板介绍,今年瓜子虽然没涨价,但是品质相比去年稍差,“瓜子主要是从吉林、内蒙古、黑龙江运来的,8月份东北雨多,很多瓜子没晾晒好,容易发霉。”

记者在一处干货摊前了解到,部分干货品的价格较去年同期明显上涨,而且根据品种的不同、产地的不同,干果的价格也不相同。一位前来购买干果的于女士说,“原来干桂圆每公斤在16元左右,现在涨到了每公斤24元了,但是冬天家里人就喜欢吃点干果之类的零食,再贵还是得买一些。”售卖干桂圆的摊主称,“今年干果炒货普遍都涨价了,不过干桂圆16元钱/公斤的也有,就是口味不如价格高一点的好。要说涨价,开心果涨的价格更高,现在70元/公斤。”

据了解,目前市场上的和田枣已经从去年的每公斤不到40元涨到了现在的每公斤50元,而核桃的价格则从原来的每公斤30元攀升到现在的每公斤50元。

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