新报讯(记者张文通讯员张法军)近日,中国科技大学富硒水稻种植示范基地落户淄博市,首批富硒水稻种植田面积为500亩,位于高青芦湖街道办事处大芦村,由淄博仁尊商贸有限公司出资建立,这标志着富硒功能性农业在淄博正式推广。据悉,淄博市首批富硒大米将于今年国庆节前夕推向市场。
硒是人体所必需的微量元素之一,具有防癌抗癌、提高免疫力等生物学特性,而硒含量稳定、形态安全的有机硒米是人体补硒的最佳途径之一。因此,富硒农产品已成为国内外一种优质、保健、新型特色农产品。为推动农业和农村经济结构调整,高青县“加大农业科技创新力度,提高农业科技含量”,大力开发、种植富硒农产品,促进农产品产业化,帮助农民走上科学致富生态农业的阳光大道。
据悉,该基地将从源头抓起,依靠高青天然资源,全部采用黄河水进行灌溉,全程绝不喷施有毒农药。同时,采用示范基地实施公司+农户种植模式,公司与大芦村签订技术合同,统一种植富硒水稻;统一浸种育秧、施用有机肥、防病治虫、晒田控苗。
富硒水稻采用中国科技大学研制的富硒根系培植技术,取代以往在水稻生产过程中施撒的方式,通过提高土壤硒含量,经植株根部吸收后,利用禾苗的光合作用转化为生物有机硒。这不仅能提高生产效率,使肥力更均匀,生产出的富硒米有机硒含量也将更加稳定。对水稻硒含量从根部进行定量控制,确保每公斤大米的有机硒含量达到100—300微克。
在水稻生长期间,有专业技术人员每月对土壤进行抽样检查,并进行现场指导,稻谷成熟后,公司适时组织专业大户抢收、翻晒,确保稻谷水分控制在国家标准内,并在收购时严把检测关,有效防止了掺杂使假现象的发生。
作为富硒功能性农业的引领者,淄博仁尊商贸总经理杨浩告诉记者,下一步将在科技创新上迈出更大步伐,在中国科技大学和淄博市科技绿色产业协会的大力支持下,2年内将试种富硒葡萄、富硒茶叶,试养富硒猪、富硒鸡,努力做活“富硒”文章,将富硒农产品开发、种植(养殖)、加工、销售的产业链越做越大,让“富硒”商标成为响当当的绿色生态农业品牌。
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