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自驾黔东南美景美食一路相随

来源:三江都市报 2016-08-18 00:00   https://www.yybnet.net/

千户苗寨走进苗寨四洞沟景区原本只计划在川内休闲,两天旅程,却一路向着黔东南边走、边逛、边吃。随着旅行的深入,计划也随着改变,在这场充满惊喜的旅途中,尽情享受着与家人共旅途的时光。

出行方式:自驾游

出行线路:乐山—自贡—泸州合江县—贵州赤水市—贵州

贵州龙里县—贵州西江镇—贵州茅台镇—自贡富顺县—乐山

出行里程:1840km

出行过路费:1007元

D1  品盐帮菜之味 在古镇玩穿越

从乐山出发已是中午,对吃货而言,旅行的目的除了欣赏沿途的风景,还要品尝各地特色美食。在自贡朋友的推荐下,为避免进城拥堵,顺路前往桥头镇的“桥头三嫩”尝鲜。三嫩分别是火爆猪肝、火爆肚头和火爆腰花。猪肝切薄片,猪腰和肚头切花刀,加入花椒老姜,大火翻炒,肉质非常鲜嫩,体现了盐帮菜“味厚香浓、辣鲜刺激”的特点。

解馋后,沿着成自泸高速到达泸州市合江县尧坝古镇。古镇汇集了川、黔两省的浓厚历史文化和古风民俗,是享誉川黔的文化名镇、影视基地。

古镇建筑保存极为完整,房屋整齐的排列在清石板街两旁。喜欢文艺范儿的你,一定要在古镇买一把油纸伞,穿一身棉麻连衣裙,撑一把鲜艳的油纸伞,在古朴光亮的青石板老街上走一圈,仿佛穿越到从前。

游完尧坝古镇前往赤水市大同古镇,夜逛古镇,住古镇。

小贴士:

1.沿乐自高速在“贡井站”下高速,右转进入桥头镇,镇上有三家“桥头三嫩”,第一家为“老字号”,价廉味美。

D2  看瀑布奇观 赏美丽夜景

在大同古镇闻着羊肉粉的香味醒来,到了贵州,早餐自然要来一碗特色羊肉粉。一大碗羊肉粉,汤汁鲜淳,米粉雪白,羊肉熟透而不烂,清香味鲜。每张桌子上都放着大蒜和胡椒、辣椒用来搭配羊肉粉,一口米粉一口大蒜。

四洞沟景区距大同古镇4公里,景区中有四级瀑布,这四级瀑布瀑宽均在40米左右,落差高度近50米,两旁沟谷近20个山涧流泉,山间林木葱茏,溪边有着奇形怪状的丹霞石。

中午游完四洞沟景区一路向着西江方向行驶,路遇大暴雨耽搁行程,临时决定就近在黔南布依族苗族自治州龙里县住宿,观赏龙里县火树银花的夜景。

小贴士:

1.四洞沟景区门票全票85元,网上购买可享受9折优惠价76元,凭学生证、老年证等有效证件享受半价42元;

2.赤水—龙里段高速部分最高限速100码,请勿超速。

D3  尝苗家酸汤鱼 看苗寨风情

龙里往西江行驶将路过黔东南苗族侗族自治州首府—凯里,午饭就在凯里品尝苗家酸汤鱼。苗族同胞爱吃酸食,在贵州的苗寨中就有“三天不吃酸,走路打罗圈”(形容走路无力)的说法。在酸食菜肴中,尤其以酸汤鱼这道菜最为有名。

酸汤鱼汤底用苗家秘制酸料调制,加入木姜子提味,鱼肉鲜香细嫩,汤味麻辣酸香多味俱全,食后开胃。

西江千户苗寨是余秋雨先生笔下“看西江知天下苗寨”的地方,是目前中国乃至全世界最大的苗族聚居村寨。寨内吊脚楼层层叠叠顺山势而建,又连绵成片,房前屋后有翠竹点缀。

白天逛苗寨可去苗家乐品味长桌宴的风味,品尝甜甜的米酒,感受豪迈爽朗的苗族酒文化的魅力;夜幕降临,一幢幢的吊脚楼楼顶,被一盏盏橙黄色的灯勾勒出来,远远近近,连成一片,整个村容寨貌恰似一位穿着民族盛装、头戴银角的苗家姑娘,鲜艳夺目。

小贴士:

1.千户苗寨门票全票100元,观光车全程票价20元,在网上提前购买(门票+车票)套票享110元;

2.特别提醒:千户苗寨景区对14周岁以下儿童实行免票,但需凭身份证或者户口本才能享受免票;

3.暑期旺季,苗寨里面住宿非常紧张,请提前在网上预定住宿。

D4  闻香识酒城 茅台镇“醉人”

返程时途经仁怀市,前往享誉国内外的“国酒”茅台的源地—仁怀市茅台镇参观。茅台镇位于赤水河畔,集古盐文化、长征文化和酒文化于一体,被誉为“中国第一酒镇”。

一进入茅台镇,一栋古典城楼式建筑—国酒门,高大气派的树立着,而空气中弥漫着醇厚的酒香,混着酒糟的味道。国酒门东侧的小山上,有一个世界上最大的约7层楼高的茅台酒瓶,被誉为“天下第一瓶”。

在茅台酒厂内有“国酒文化城”,它浓缩了中国五千年酒文化的辉煌及精髓,反映了茅台酒的发展历程,是中国最大的酒文化博物馆。

小贴士:

麻江至湄潭段高速(约200公里)加油站尚未开通,请一定保证油量充足。

曾洋 文/图

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