在这个气候凉爽、湿度较大的季节里,野生蘑菇疯狂生长。有的野生蘑菇味道鲜美、营养丰富,不过有许多野生蘑菇是有毒的,误食的话可能有生命危险。近日,自贡市第四人民医院急诊科来了一家人,他们均出现恶心呕吐、腹痛腹泻等症状。经过医务人员初步诊断,这一家人很大可能是食用了野生蘑菇。
■ 食用“鸡丝菇”后
全家出现恶心呕吐
“医生,救命,快来救救我们!”前来自贡市四医院急诊科就诊的是一家4口,其中还有一位孕妇赵女士。来院时,4人出现的症状都一样———头晕头痛、恶心呕吐、腹痛腹泻、四肢乏力。值班医生吕禄凯询问患者病史和经过查体后得知,赵女士一家在两个小时前曾食用过“鸡丝菇”。
“鸡丝菇是野生的,就长在我家门前。”赵女士回忆说,当天上午她出门时,无意间看到家门前的竹林地里长出了很多“鸡丝菇”。鸡丝菇是一道口感独特的美味佳肴,市面上也有卖,于是赵女士将它们采摘回家。
午饭时,这些漂亮的“伞姑娘”化作一盘美食,被端上了餐桌。“我担心蘑菇有毒,在烹饪的时候,还特意放了大蒜在里面。但是大蒜并没有变黑,我们就放心食用了。”
两个小时后,赵女士一家先后身体出现了异常反应。“先是脑壳开始发晕,后来开始恶心呕吐,再后来越来越严重。”赵女士说,怕耽搁救治时间,他们赶紧来到了医院。
■ 疑似野生菇出问题
医生建议最好别摘
经值班医生吕禄凯初步诊断,导致赵女士一家出现这些症状的原因很大可能与食用了野生蘑菇有关。护士立即遵照医嘱为赵女士一家进行了催吐、建立静脉通道等急救措施。通过紧急救治,赵女士一家病情得到控制,随后,一家人被收入到急诊病房做进一步检查治疗。通过精心治疗和护理,目前,赵女士一家已经康复出院。
昨日,记者从市四医院急诊科了解到,继赵女士一家出现疑似食用野生蘑菇出问题后,近期科室还接连收治了两起类似的患者。在此,医务人员提醒广大市民,野生蘑菇不容易辨别是否存在毒性,毒蘑菇含有植物性的生物碱,毒性强烈,可造成对肝、肾等各器官以及神经系统的损害。因此,最好不要采摘。
据医生介绍,因毒蘑菇的种类不同,进食后一般经10分钟到2小时即出现中毒症状。主要表现为以下几种:
1.胃肠表现:出现恶心呕吐、腹痛腹泻,继而四肢无力、尿量减少、自觉口干,精神状态差等,严重腹泻会出现休克表现。
2.神经系统表现:主要为瞳孔缩小、出汗、唾液增多、步履蹒跚、出现谵妄或者幻觉等。
3.溶血表现:一般在误食毒蘑菇1~2天出现进行性贫血、尿液呈洗肉水色或茶色甚至酱油色、皮肤黄疸等症状。
4.各器官的损害:主要表现为呼吸困难、突发恶心呕吐、淘米水样大便,迅速发生黄疸,胃肠道、皮下及肺出血,心律失常,严重者为昏迷、抽搐、休克等。
■ 医生支招
等待救援人员时可饮水催吐
那么如误食了有毒的蘑菇后,我们应该怎样自救呢?
首先立刻赶快拨打急救电话,向急救人员讲清楚你的具体位置和你现在的症状表现,急救人员会以最快速度赶往急救现场。在等待救护人员到来时应该进行催吐,方法为大量饮用温开水或者稀释后的盐水,刺激咽喉部催吐,反复多次,把有毒物质尽量排出体外。注意如果患者已处于昏迷状态,千万不要强行给昏迷者催吐或饮水,以免误吸引发窒息。
(自贡晚报 张旭霞 曾燕丽 黄浩 记者 卜一珊)
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