帮扶车间腐乳飘香

1月20日，在寿县八公山乡，安徽八公山豆制品公司帮扶车间正在生产豆腐乳。春节临近，该公司开足生产马力，将豆制品销往华东六省一市主要城市。八公山豆制品公司地处豆腐诞生地和豆腐文化发祥地，系国家级非遗项目“豆腐传统制作技艺”保护单位，公司安置本地农民146名就业，带动周边贫困人口192人实现增收，2020年贫困户人均年务工工资收入2.6万元，助力他们实现脱贫致富梦。本报记者 倪 军 摄

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