网络订餐应该有信息共享平台

赵皖平

“农场动物福利法草案应对产业链环节控制、监管机制设立、进出口福利保护、法律责任等做出明确规定,包括农场动物饲养活动的登记、饲养资格、饲养条件、进出口的动物福利保护和受害动物的救助、屠宰制度等。 ”

动物也需要福利制度吗？这个看似有些搞笑的话题在全国人大代表、省农科院副院长赵皖平看来十分严肃，今年他就带来了有关动物福利法的提案。针对网络订餐的火爆，他建议建立信息共享平台，让消费者能够看到店家的经营、信誉信息。“保障农场动物的福利，有利于减少抗生素滥用的问题。”赵皖平表示，生产效率的压力导致了全球范围内预防兽医药品的使用增加。过度使用抗生素，会导致在畜产品和环境中药物残留，也会对公众健康和生态系统造成风险。同时，实行动物福利有利于减少环境污染，促进养殖户主动改善饲养环境和落实无害化处理，从而解决养殖业环境污染问题。赵皖平建议，“农场动物福利法草案应对产业链环节控制、监管机制设立、进出口福利保护、法律责任等做出明确规定,包括农场动物饲养活动的登记、饲养资格、饲养条件、进出口的动物福利保护和受害动物的救助、屠宰制度等。”

说到食品安全，赵皖平还向记者现场展示了他收集的有机蔬菜产品样本，有脆嫩的白菜还有用纸盒单独包装的萝卜。他表示，这些产品是绿色无污染蔬菜，为了证明自己所言不虚，他还现场直接生啃了几口白菜。他还让记者尝了一棵，虽然没有水果的甜味，但是水分很足，十分爽口。他表示，自己现在就在想办法收集更多的绿色蔬菜信息和产品，并将这些品种引进到安徽省，丰富我们的“菜篮子”。

网络订餐早已经风靡全国，赵皖平担忧的是，目前国内暂未出台网络订餐服务管理办法，第三方网络订餐平台入网户绝大多数为小餐饮服务单位，卫生条件并不能做到绝对放心。他建议，应当加强网络订餐平台信息共享。鼓励第三方平台采集和应用政府监管数据，使消费者能够在订餐的同时，更为便捷地了解食品安全监管部门对餐饮单位的食品安全监管情况。同时，鼓励第三方平台建立平台入网餐饮单位食品安全状况大数据分析工作机制，通过对平台入网餐饮单位的上传信息、消费者点评等大数据分析，获得食品安全违法行为的线索，包括无许可证经营、超许可范围经营、经营违禁食品、疑似食物中毒事件等，并报告食品监管部门。

新闻推荐

安徽省今年拟建10所创业大学

支持合肥争创中国制造2025试点示范城市

安徽新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离安徽再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。