马鞍山蒜酥调味香港餐桌 记者 王永霞 通讯员 刘梦沅

马鞍山蒜酥调味香港餐桌

记者 王永霞 通讯员 刘梦沅

“这也是我们首次从马鞍山报关，对流程不了解。多亏了马鞍山海关的指导，我们首单蒜酥才能顺利出口中国香港市场。”5月7日，说起蒜酥的出口过程，安徽省双辉生物科技有限公司执行总监杨国燕给马鞍山海关的周到服务点了个大大的赞。

蒜酥，马鞍山人可能不了解，却是潮汕菜、台湾菜不可或缺的调味品，主要以蒜头为原材料制作而成，气味芳香，是调味拌料的佳品。“像广东人爱吃的牛肉汤、牛肉丸，台湾人喜欢的卤肉饭，都会用到蒜酥。”杨国燕祖籍广东，从父辈开始就从事蒜酥加工和销售。2020年，安徽双辉生物科技有限公司成立，主要从事中药材及农产品加工销售，蒜酥就是其主要产品之一。

此次蒜酥出口，既是安徽省双辉生物科技有限公司的首次出口，也是马鞍山海关第一次接触蒜酥出口业务。为此，马鞍山海关指派专员上门为企业宣讲海关法律法规、检验检疫要求、申报流程和便利化措施等相关政策，并搜集、研究出口目的地有关政策法规、技术标准，为企业做好咨询、指导服务。

“我们开展了‘一企一策’专项对接，提前介入，指定专人帮助企业完善质量安全管理体系、防疫和溯源管理制度，强化企业质量安全诚信意识和第一责任人意识。同时，还给企业介绍了‘单一窗口’业务，指导企业运用‘单一窗口’线上申报，减少往返次数，压缩通关时间，帮助企业降低成本。”马鞍山海关综合业务一科关员王珺介绍道。

据了解，安徽省双辉生物科技有限公司此次共出口蒜酥726袋，共21780千克，货值258.54万元，均顺利通关。“后面我们的蒜酥还会继续出口东南亚其他国家和地区。”杨国燕介绍道。

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