鼠咬食品存学校食品库房

本报讯（耿蕾 记者 徐基松）学校食堂食品安全关系到广大师生身体健康。然而，由于一些餐饮服务经营者意识淡薄，致使学校食堂食品安全隐患重重。近日，市食药监管局在秋季学校及托幼机构食堂食品安全专项整治中，突查发现少数学校食堂就存在着诸多问题。

突查中，除安庆师范学院敬敷食堂餐饮服务许可证正在办理外，安徽黄梅戏艺术职业学院、安庆开发区雅星幼儿园、安庆市龙华幼儿园、安庆市天宝幼儿园四家学校食堂均无证经营。其中，“龙华”食堂环境卫生不整洁，使用易引起食物中毒的食品原料进行加工，餐饮具消毒保洁设备陈旧不堪，年久失修，形同虚设；黄梅戏艺术职业学院食品库房内发现未按规定存放的食品添加剂及被鼠类咬过的预包装食品。

针对以上存在的问题，执法人员已现场责令整改，对于涉及违法违规行为，将依据《食品安全法》追究相关责任。市食药监管局表示，将继续结合专项整治，加大日常监管力度，强化监督检查，积极有效的防控食品安全事件的发生。

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