近期油肉蛋菜价格悄然上涨

本报讯（罗本庆 记者 王虎）日前，记者跟随国家统计局安庆调查队采价人员，前往城区多处农贸市场采价时发现，近期安庆市油、肉、鸡蛋以及鲜菜的价格，相比前段时间都有所上涨。部分食品涨幅较大。

在采价时，记者了解到近期安庆猪肉和鸡蛋价格上涨明显。近段时间的猪后座为22.67元每公斤，而在8月初价格还是21.67元每公斤，上涨幅度达4.6%；猪五花肉由8月份的19.67元每公斤上涨到如今的20.33元每公斤，上涨了3.4%；鸡蛋则是由上月的8.69元每公斤上涨到9.33元每公斤，上涨幅度达到7.4%。

近段时间食品价格出现上涨的还有鲜菜价格。据采价人员所填采价表显示，上涨较快的有：大白菜、青椒、西红柿、花菜以及黄瓜等。各类鲜菜价格每公斤均上涨了一块多钱，涨幅也均超过了30%。

据分析，猪肉和鸡蛋价格上涨的主要原因一方面是饲料等成本不断上涨；另一方面是由于高温天气蛋鸡歇伏，导致产蛋量下降。此外，国庆、中秋将至，食品加工企业对鸡蛋的需求也在增加。而鲜菜价格的大幅上涨，则是由于进入8月份以来，随着气温升高，蔬菜生长变慢，蔬菜供应进入“伏缺期”，同时，高温导致外地运来蔬菜的仓储、运输成本增加。

另据国家统计局安庆调查队的监测数据显示，进入8月下旬以来，安庆市各商场超市品牌花生油价格均呈不同程度的上涨，其中5升装某品牌压榨一级花生油价格，由原来的139.9元上调到146.9元，上涨幅度达到5.0%。

据采价人员介绍，品牌花生油价格上涨的原因主要是受原料价格上涨的影响。由于生产花生油的花生是3-5月份高价收购来的，成本较高，随着中秋节临近，花生油到了销售旺季。此外，企业搞促销活动，需要增加生产，所以提高了花生油价格。

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