“看脸色”就餐值得期待

5月15日，市食品药品监管局对140家餐饮服务单位食品安全监督量化分级动态等级进行了公示，32家餐饮服务单位获优秀等级，良好单位76家，一般单位31家。分别通过大笑、微笑和平脸三种卡通形象向消费者公示，市民可按餐饮店张贴的“笑脸卡”卡通形象，“看脸色”就餐。（《安庆晚报》5月19日）

在市民越来越注重饮食安全卫生的今天，在餐饮服务单位显眼处张贴“表情”很有必要。对消费者来说，可以看各个餐饮店的“脸色”选择进餐，一目了然，有利于增强消费者的食品安全意识；对餐饮企业来说，既是一次卫生检验，也是一次免费“提档升级”的契机。

政府实施放心餐馆工程，对餐饮单位进行食品安全优劣“评级”，让顾客就餐前对饭馆的卫生安全状况有个直观了解，这是对餐饮单位一种约束，也是帮助食客们把好“病从口入”关，确实是一件好事，值得期待。不过，实施“放心餐馆”工程是一项长期的工作，既然做了，就一定要做好、做实。期待食品药品监督管理部门通过“放心餐馆”工程，让每张笑脸深入百姓，让每个百姓放心就餐，使民心工程切实回归百姓，回归民计民生。

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