本报讯(见习记者徐志远)立冬有一段时间了,天气渐渐冷了,很多市民喜欢早上赖床不吃早餐。古语云,一日之计在于晨,但从健康膳食的角度看,一日之计在于早餐。
早餐,是一天中最重要的一餐。我们一天的状态,都来自于早餐中摄取的营养。营养早餐,是保持一天精力旺盛、思维清晰、良好情绪的“物质基础”。冬季早餐不仅不能不吃,还要吃得好,这样才有力气应付工作和生活。
家住迎江区华中西路附近的李女士告诉记者,天冷以后不想起床,能够多睡一分钟是一分钟,特别是周末更不想起床吃早餐了,一觉睡到中午才吃,可是前一段时间她说胃有点不舒服,去医院一看,发现自己的胃确实不是很好,医生建议她早上一定要吃早餐。
早上吃早餐很重要,不吃早餐首先会精神不振,并影响胃酸分泌、胆汁排出,这会减弱消化系统功能,诱发胃炎、胆结石等消化系统疾病。不吃早餐还会引起营养不良,会导致机体抵抗功能下降,易患感冒、心血管疾病等各种不同疾病。不吃早餐还会使人在午饭时出现强烈的空腹感和饥饿感,不知不觉吃下过多的食物,多余的能量就会在体内转化为脂肪,时间长了脂肪在皮下堆积反而导致肥胖。
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