猕猴桃市场稳定 国庆前及时销售

农业科技报社全媒体记者 吴凡

甘甜、味美、营养价值高的猕猴桃一直是市场的“宠儿”。近期，正是猕猴桃大量上市时间，作为换季水果之一，猕猴桃的价格波动与市场行情备受果农和客商的关注，为了了解猕猴桃市场行情，给果农提供有效信息，记者采访了行业相关专家。他们表示，今年猕猴桃市场基本稳定，国庆前果农把地里的猕猴桃销售完最好。

市场基本稳定，产量有所上升

9月4日，记者来到陕西省宝鸡市扶风县一果农家中，见到了正在采摘猕猴桃的主人何谈谈。她告诉记者，今年猕猴桃产量比往年稍高，不到两亩地收了近一万斤猕猴桃，价格和往年相比基本维持稳定。以徐香为例，前年与客商交易价格为每斤3.7元，零售价格在每斤7元钱左右，去年和今年每斤价格稳定在3.2~4元，零售价在7-8元钱。不过受阴雨天气影响，今年猕猴桃品质较往年有所下降。“我们打算在节前尽快完成交易，后期冷库贮藏产生的成本过高，而且会产生各种费用导致成本增加，所以保险起见还是尽快出手。”何谈谈这样说道。

位于我国猕猴桃主产区眉县的聚力合作社理事长史银娥告诉记者，今年猕猴桃产量有所上升，但是价格较前两年有所下降，去年猕猴桃的价格在每斤4元左右，今年虽然还没销售完，但目前来看价格不会比去年高。“我们现在跟北京一家果瓜公司正在谈交易，目前谈的徐香价格是每斤3.8元，翠香每斤是5.8元钱。”史银娥说，下一步，他们合作社将把猕猴桃做成精品果打入中高端市场，让市场决定猕猴桃的价格。

电商冲击大，传统销售渠道受影响

“猕猴桃市场大的趋势悄然发生着变化。”记者在对猕猴桃市场进行了简单的走访后，就相关市场情况咨询了杨凌示范区猕猴桃协会副会长、杨凌丰达果蔬专业合作社理事长、陕西猕猴桃产业专家李宏涛。他指出，今年全国猕猴桃挂果面积增加了三分之一，但受春季连续阴雨天气影响，猕猴桃授粉不充分，膨果、增糖、着色均不同程度受到影响，整体品质较往年稍差，加之受电商的沖击，前期鲜果市场大宗成交交易量低，猕猴桃大量集中到冷贮市场，因此双节后市场，尤其是秦美、海沃德价格将出现低迷情况。

李宏涛建议果农在国庆节前，在保持合理的心理价位前提下，抓住鲜果市场有利时机积极销售。同时，果农也要不断学习，既要学会科学管理，又要懂市场营销，实现猕猴桃产业提质增效。

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