临近年关，饭店、家政公司招工有点难 人手紧张了，应聘者少了

年底,保姆很“抢手”，酒店店员也很“抢手”。

□本报记者 崔  畅

见习记者 穆晓娜

本报讯 新年将至，在城区不少餐厅、洗车行等服务行业的店面门口都纷纷贴出了招聘启事。一些服务行业店铺老板表示，虽然张贴出招聘启事，但是近期前来应聘的人并不多。临近年底，服务行业是否将面临“用工荒，招工难”的问题？

近日，记者走访了解到，饭店、家政公司等行业多数员工来自本地，相对稳定，年底用工荒并不凸显，但由于滨州劳务市场流动人口相对比较少，一些服务行业的招工长期处于“吃不饱”的情况，人手紧缺。

“从业人员缺口较大，找个保姆不容易”

“儿媳妇的产假马上要休完了，我们老两口都没退休，所以想给小孙子找个保姆。”家住黄河小区的王先生正为找不到保姆犯愁，“我上个月就在不少家政服务公司排上号了，但是一直到现在都没找到。家政公司的人跟我说，保姆比较紧张，不一定能立马找到，而且到了年底就更不好找。”

记者来到西区的一家家政服务公司，负责人李女士告诉记者，“保姆一直都比较紧张，到年底的时候就更紧张了。一般来说，我们的人手常年紧缺，像保姆和育婴师，现在都是需求较多的职业，目前能找到的人数满足不了市场需求。”李女士说，不单是她一家公司，整个家政服务行业对保姆、月嫂的需求都在不断上升，现在从业人员人数相对较少，有时会处于紧张状态。

另外一家经营保洁、搬家服务公司的工作人员称，“人手平时还可以，从早到晚都是排满的，临近节日会比平时忙一些，节日到了进行保洁的家庭不少，再就是赶在春节前乔迁的客户也有，业务排得是比较满的。”据了解，目前该公司有20多名员工进行搬家、保洁工作，多数工人都是本地人，公司过年有假期，一般到腊月二十七关门。“我们的人员比较稳定，也有些老员工干了几年会离开，新招员工的话，要根据不同的素质进行培训，一般有15天左右的培训时间，所以新老交替的时候会存在空挡，出现比较紧张的情况。”

“常年人手紧张，年关和节假日比较明显”

在市区多家大型饭店门前，经常贴着“高薪诚聘”“急聘”等字样的招工启示。12月13日上午，记者来到渤海十路饭店较集中的地段，也看到了类似情况，不少餐厅都不约而同将招聘信息挂在了门前较显眼的位置。

随后记者走进一家营业面积较大的饭店，大厅经理刘女士不愿透露太多的情况，但表示：“我们的招聘启示常年有效，但近期来应聘的人不多。店里现在有20多个服务员，一般情况下够忙，春节的话不好说。”另一位在饭店停车场看车的师傅告诉记者：“这里的服务员有本地的，也有外地的。本地的都是等到过年放假的时候才回家，外地的多数是干了一两年的，早走的也不多。”

“招聘信息打出来很长时间了，但现在应聘的人很少。暑假时候找人比较好找，打工的学生挺多，但是到了放寒假学生们都回家过年，来做兼职和钟点工的人就少了。”位于黄河七路一家饭店的店员告诉记者，店里平时一些勤工俭学的学生来兼职，但年前这段时间，不管是学生还是务工人员，都不会在这一个月的短暂假期里再找工作，“一般都年后再说了。”

“过节放假老板亲自上”

在西区渤海十七路附近，几家洗车店从上午到下午，门前都至少停放着3、4辆排队待洗的车，并陆续有车开过来在后面排队。天气比较冷，车主们都坐在车里耐心等待，店内的工作人员在洗车间内各自忙着手中的工作无暇顾忌其他。

一位洗车行店员表示，冬季是洗车生意较忙的时候。“冬天本来洗车的工人就少，大冷的天谁都不愿意碰那么凉的水。我们店是常年开着，过年也不关门，年底最忙的时候人手是挺紧张，我们老板都要亲自上阵。”

采访中，多数洗车行表示：“洗车工大部分是本地人，应该能干到临近春节。”“到年根底下可能人手会比较紧张，洗车速度比平时慢，有点影响生意，现在还不太要紧。”也有少数洗车行表示，“没有办法，这时候很难找到工人，临近年底的时候洗车的工人就更加的少了。”

“流动人口少，从业人员本地居多”

滨州贵苑大酒店负责人力资源管理的贾经理告诉记者：酒店行业常年存在人手紧缺的情况。“餐饮业常年招聘一般有两个目的，一是为了储备人才，这是服务行业不断发展的一个需要。另一个则是陆续补充人手，应对旺季和接待高峰。

“现在应聘的人比平时有所减少。大多数应聘者现在持观望态度，因为还有一个多月就到春节了，人们更愿意在过完年后，忙完家里的事后再找工作，这样能安心地长期干下去。”贾经理表示，年前招工难源于应聘者的观望心理。

而家政行业的李经理表示，保姆、月嫂等家庭服务人员的市场缺口较大，跟流动人口少有一定关系，“这个职业对年龄有一定限制，咱本地的人就算是到年龄了也不一定出来干这活儿，外地来务工的又不多，所以我们这个行业招工一直比较紧缺。”

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