本报讯(代云峰)为确保中秋、国庆“两节”期间食品安全,蒙城县质监局在全县开展食品安全大检查。
执法人员对全县食品生产加工企业及小作坊进行拉网式排查,重点检查原材料质量控制、生产过程控制、卫生条件等情况以及有无滥用食品添加剂行为,生产加工人员持证是否符合相关要求等。专项检查中,抽取肉制品、面粉、蛋糕、饮料、月饼等各类样品170多组,产品检测和后处理工作正在紧张进行中。
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