涡阳：节日食品 放心食用

本报讯 在“两节”来临之际，涡阳县突出食品安全监管重点，加大秋季食品安全整治力度，集中开展秋季餐饮服务食品安全专项整治活动，对辖区内餐饮单位实施重点整治。

执法人员从食品进货验收、索证索票、餐饮具消毒保洁和从业人员健康体检等环节进行认真细致检查，并对乳制品、肉制品、调味品、食用油、餐饮具等重点监管品种，采取随机抽查、抽检，力争防患于未然，消除潜在的食品安全隐患。对检查中发现的问题，现场下达监督意见书和责令改正通知书，限期整改；对群众举报和检查发现餐饮单位存在的违法违规行为，将依法从严查处。

同时，督促落实餐饮服务单位作为食品安全第一法律责任人的责任，要求认真履行对社会公众的各项“食品安全公开承诺”，明确要求凡提供群体性聚餐服务的或聚餐人数超过100人的，应当备案登记，并按规定做好食品留样工作，确保宴餐活动吉利喜顺，社会氛围平安稳定。

截至目前，该县共出动执法人员100余人次，检查辖区内餐饮服务企业36家次，下达监督整改意见书9份。 （蒋庆章 梁明）

新闻推荐

市民长假忙“充电”

本报讯 国庆节期间，涡阳县不少市民选择去图书馆、书店为自己充电，让自己享受一个书香四溢的长假。在涡阳县新华书店，笔者发现读书、购书的市...

涡阳新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播涡阳县正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。