依托特色做强产业

茶叶采摘体验活动吸引游客吃过早饭，村民岳春莲把头天采收的牛尾笋运到大坪村山货市场摆好。“今天是星期天，希望能卖个好价钱。”

岳春莲家有4口人，三个人上山采笋子一个人卖，三四个月的时间能收入3万多元。其他时间整修竹林，或者外出打工，她家人均年收入大概1.5万元。

“前些年笋子产量没这么高，销路也没有，基本没什么收入，一个人一年收入也就七千块左右。现在有的种茶有的种牛尾笋，我们的收入都提高了。”说起家里的变化，岳春莲的脸上漾起笑意。

据统计，2012年底，大坪村人均收入为7010元；2013年，增长到8402元；而到了2014年底，这个数字变成了10082元。

科学规划，找准突破口

兵马未动，粮草先行。大坪村村支部书记袁明志认为，不管做什么事，都要先做好规划。有了好的规划，再经过科学实施，才能取得预期的效果。大坪村产业发展动力不足的主要原因在于优势不优、特色不特，在以消费者为主导的市场面前，没有优势就意味着没有出路。

“大坪村有优势农产品，枇杷茶、牛尾笋都被授予国家地理标志农产品，尤其是枇杷茶，更是历史悠久，曾经作为‘贡茶\’进入皇家视线，这足以说明其品质优良。但是，我们种植手段落后，不成规模，没有销售渠道，这些都制约着全村经济的发展。”

找到原因就要解决问题。2012年，被确定为成都市第三批第一轮贫困村后，大坪村仔细研究自然资源优势和地理优势后，确定把枇杷茶和牛尾笋作为突破口。以前，山上牛尾笋不成规模，茶园里以老川茶为主，地方特色产品枇杷茶的面积反而不如老川茶。“从规划做起，改变这种局面。”目标确定以后，村委会根据各个山坡的特点分别确定发展重点。“区域性发展，连片发展，科学发展，为同步发展乡村旅游创造条件。”袁明志说。

做强产业，形成竞争优势

两年半过后，规划逐步实现了。茶树面积从400亩扩大到2000亩，其中枇杷茶从200亩增加到500亩；牛尾笋种植面积达到5000亩，占全镇面积的25%。

春天枇杷茶上市，茶农采茶卖青叶每亩收入达到四五千元。村委会主任向伟家里有5亩茶园，这两年每年茶叶收入都有2万元左右。向伟告诉记者，他以卖青叶和绿茶为主，如果再进一步做深加工，收入还要更高些。在扩大产量改良品种的同时，茶农们在产品更新上做文章，今年推出以枇杷茶为原料的红茶系列，上市很受欢迎，价格也比绿茶贵上一倍有余。

秋季是牛尾笋采收季节。8月22日，第三届文井江镇牛尾笋采摘体验月和厨艺比赛同日启动，当天40多名厨师现场献艺，制作出上百道以牛尾笋为原料的菜肴，不仅吸引了大量当地群众围观，成都旅游爱好者还自发组队到场助兴。2013年，大坪村的冷藏气调库建设完成，实现了对牛尾笋冷藏保鲜，为将牛尾笋鲜销售到崇州各大餐馆、超市和菜市场提供便利。去年，经过精加工的牛尾笋，以鲜销或者以休闲食品的形式销售到成都各大餐馆、超市和菜市场等。今年，大坪村作为全省首批十个农村电子商务试点村，借助崇州市电子商务平台“西蜀粮仓·崇州味道”实现了线上与线下销售相结合。

旅游开发，延伸产业链条

属纯山区的大坪村，境内有文井江穿过，还拥有关山沟、飞水崖、麻柳沟等水资源，气候温和，四季分明，且森林覆盖率在95%以上，是崇州市乃至成都市优势明显的避暑旅游胜地。依托这样得天独厚的优势，大坪村确定了旅游开发的扶贫思路。

大坪村公路左侧，有家农家乐叫“智慧山庄”。山庄里，潺潺流水成瀑成溪，曲折回廊隐现林中，还有帐篷以及室外拓展训练设施供游客使用。

智慧山庄负责人介绍，旅游旺季的周末，每天接待游客人数都有200人左右，夏天的常住客人也有近百人。游客来到大坪村，可以直接入住农家乐，也可以联系好农家乐以后上山采笋，“自助”菜品。春天时上午体验采茶拿给茶农加工，下午离开时就可以带走绿茶成品。红茶当天加工不完也不用着急，留下地址茶农可以把茶加工好后寄回去。

“脱贫不是最终目的，最终的目标是要借助脱贫的后劲来实现村民致富。”文井江镇党委书记戴万川说，下一步，大坪村将在做好牛尾笋、枇杷茶等产业的同时，开发更多的精品旅游路线，吸引游客；引进加工以及旅游型企业，进一步延伸产业链条，在质量、服务上做文章，继续做强地方特色，形成品牌，增强竞争优势。

（张世海实习：陈怡蕊）

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