食品安全法规定食品生产经营企业应当配备专职或者兼职

《食品安全法》规定“食品生产经营企业应当配备专职或者兼职食品安全管理人员”，但并未对这一工种设定相应的职业标准。建议国家推动设立食品安全管理师这个新职业，目前成都等城市已经在探索制定《食品安全管理师职业标准》。

——全国政协委员、成都市政协副主席李铀

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