丹丹郫县豆瓣：以绿色食品捍卫消费者权益

引言：

二十一世纪是一个“绿色”的世纪，二十一世纪的主导食品是绿色食品。时逢“3·15”国际消费者权益日，丹丹郫县豆瓣集团在此郑重承诺，持续构筑丹丹产品从田间到餐桌的“安全、健康、美味”，用优质产品回馈国内外消费者，以绿色食品捍卫消费者权益。

当我们走进超市选购食品时，越来越多的产品包装上有一个统一醒目的绿颜色标识——和煦的阳光、绿油油的叶子以及含苞待放的蓓蕾……这个标识象征着“安全”“优质”，带有这个标识的产品正是通过中国绿色食品发展研究中心认证评审出的“绿色食品”。

丹丹郫县豆瓣集团作为农业产业化国家重点龙头企业，先后通过“绿色食品”、ISO9001质量管理体系等认证，并获“全国绿色食品示范企业”“四川省绿色食品协会会长单位”等殊荣，生产的丹丹郫县豆瓣、丹丹红油郫县豆瓣等“绿色食品”深受国内外消费者喜爱。如今，绿色食品已逐步开创出一条具有中国特色的食品安全建设之路。

绿色打造安全

绿色资源和安全环境打造了安全的丹丹食品——丹丹辣椒农场，严格按绿色食品标准种植，标准化栽培、物理诱捕害虫，以保证原材料的安全、健康。通过监测产地环境质量，保护农业资源和环境；通过监控生产过程，保护农业资源和环境。丹丹严格把控从田间到工厂、从工厂到市场的每一环节，确保丹丹产品从生产到销售再到消费者手中的品质，给消费者提供从田间到餐桌的安全健康好产品，好滋味。

生产绿色食品有效地推动了丹丹农业产业化发展。通过技术和管理，围绕“丹丹郫县豆瓣”拳头产品和农业产业化重点龙头企业，将农工商、产加销有机地衔接起来。发展绿色食品有助于丹丹提高产品在国际市场上的竞争力，扩大出口创汇。

绿色引领健康

绿色食品远不止是打造一个绿色标志，更是构建了一套具有国际先进水平的技术标准体系。高效和优质的结合，现代技术和传统技术的组合技术不断提升了丹丹绿色食品工业发展水平，向广大消费者传播了科学文明健康的消费观念即可持续的消费观念。

丹丹郫县豆瓣色泽红亮、酱酯浓郁、味道鲜辣源于其“采天地之灵气，吸日月之精华”，即自然状态下微生物相互作用，产生复杂生化反应。从选材到用水到翻、晒、露都讲究精益求精、严格把控，用现代科学技术和认真负责态度对待工作中的每一个细节，在丹丹已经形成了良性循环。

绿色传播美味

精美的食品加上精湛的烹饪技术形成了中国独特的饮食文化，享誉海内外。随着人民生活的提高以及对环境和资源保护意识的强化，人们把绿色食品当作一种美好的享受、美好的乐趣和美好的艺术来追求。绿色食品不仅是一种消费观念，更是与自然共处的依存关系，是人类经济活动文明程度提高的哲学观。

绿色食品通过不断完善标准体系，创立了适合我国国情的优质安全农产品的发展模式。品牌是绿色食品事业发展的核心竞争力，绿色食品商标已在欧美日等11个国家、地区和国际组织注册，知识产权依法受到保护，成为我国农产品具有国际竞争力的重要战略资源。也正因为如此，丹丹郫县豆瓣能够走出国门，出口美国、英国、韩国、加拿大、俄罗斯、澳大利亚、马来西亚等多个国家和地区。以更多绿色食品，捍卫国内外消费者舌尖上的“安全、健康、美味”。

第100届全国糖酒商品交易将会于2019年3月21日-23日在四川成都中国西部国际博览城举办，四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司届时将在10号馆013T—014T展出，为消费者带来更多“安全、美味、健康”的产品，欢迎大家莅临参观指导。

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