为加强餐饮服务业食品安全工作,规范餐饮企业合法经营行为,强化企业第一责任人意识,提高餐饮从业人员管理服务水平,日前,凤阳县食品药品监督管理局为全县15个乡镇餐饮从业人员集体培训。此次培训活动,重点为餐饮从业人员系统讲解《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等业务知识。(王玉宝 刘 波)
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