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温度对桃树花期的影响及冻害防治

来源:来安报 2015-03-09 08:59   https://www.yybnet.net/

来安县老科协王孝凡

发育良好的花芽是桃树开花的基础,开花、授粉受精是坐果的前提。适宜的温度是开花、授粉、受精的条件,不同时期桃树对温度有不同的要求。

一、温度对桃树花期的影响

适宜的温度是桃树的生存条件之一。桃树和其它植物一样,对温度的适应都有三个基点:即最低温度、最高温度和最适温度。在最适温度的范围内,桃树生长发育最好,而超过桃树所承受的最高或最低点的温度范围后,桃树生长发育就会停止,开始出现伤害,以致死亡。如果冬季过于温暖,桃树(李树、杏树、梨树)的休眠期就会缩短,代谢功能将会受到干扰,对次年春季的萌芽、开花和结果都会带来不良影响。2014年至2015年冬季为显著的暖冬年份。据中国气象局举行的新闻发布会,公布了2014年到2015年冬季的全国气候特征,2014/2015年冬季,全国平均气温-2.3度,较常年同期的-3.4度偏高1.1度,是1961年以来第4高年,为显著的暖冬年份。根据来安县气象局气象资料记载,2014/2015年冬季来安县也是暖冬年份。2014年至2015年暖冬,往往第2年会出现倒春寒,如果出现倒春寒,气温较常年偏低或气温骤降,出现晚霜冻,容易导致桃树开花授粉受到严重伤害。正常年份来安县桃树冻害基本不会发生。如果出现暖冬等特殊年份,桃树(李树、杏树、梨树)冻害常有发生。桃树的生长发育及花芽分化都需要有一定量的有效积温,当有效积温积累到一定量时就会开花。今年,桃树在暖冬过程中温度积累达到了发芽、开花的有效积温,树液提前萌动,花芽提前分化会导致提前开花。桃树(杏、李、犁)提前开花,比正常年份开花时气温低,再加上暖冬带来的倒春寒,在桃花盛开时容易遭受冻害。正常年份桃树始花在3月20日左右,盛花期在3月25日至4月4日左右,4月5日以后桃花逐渐凋谢进入幼果期。预计今年桃花盛开要提前4-5天。桃树是萌芽、开花期较早的树种,当日平均气温达到10度以上即可开花,适宜温度为12-14度,超过25度,夜间低于5度,会造成授粉授精不良。桃树花期耐低温能力较弱,花蕾期有害低温为-3.9-1.6度,开花期气温在0度以下就要受冻害。

二、桃树花期的冻害防治

桃树休眠期抗寒能力比较强,进入生长期抗寒能力大大减弱。特别在开花期和幼果期对低温的忍受能力更差,所以容易遭受低温晚霜的危害。为此在生产上要做好预防霜冻的各项管理措施。

(1)灌溉。春季桃园干旱,树液开始萌动,灌水或喷灌可显著降低地温,延迟发芽。发芽后至开花前再灌水1次,一般可延迟开花2-3天,而在冻害前灌水或喷灌又可提高地温和树温,可预防和减轻冻害。桃树怕水渍,灌水要视桃园墒情而定。

(2)涂白。早春树体涂白能有效防治日灼,可推迟萌芽开花3-5天,涂白不但能防冻,而且还能有效防治病虫害。涂白可在入冬后用石硫合剂涂树干和在花芽膨大期发芽前喷波美5度石硫合剂等。

(3)加强管理,提高抗寒能力。树体营养物质积累得多,抗寒能力就强,反之则弱。因此,要提高桃树的抗寒能力,应在桃树生长前期加强肥水管理,促进枝叶生长,提高光合效能,以增加物质的积累。桃树生长后期,则要控制肥水,适量增施磷、钾肥,促使枝条及早停止生长,以利组织的充实,延长营养物质的积累时间;夏季摘心,促进枝条早熟;适时采摘,减少树体营养的耗损;防治病虫,保护叶片完整,提高光合作用效能。

(4)药剂保护。树体受冻后,树势较弱,抗病能力降低,极易造成病虫侵害。要及时喷药进行树体保护。

(5)合理修剪。对于所有桃树的受害枝、叶、果,短期内不要急于修剪或摘除,应采取晚疏果,多留果的方法,保留未受害或受害轻的果实,保证产量。5月中旬对不能恢复的枝条应及时剪除或回缩到健壮部位,促使其重新萌芽抽枝。要重视生长季节的修剪,调控营养分配,保证果实生长发育和花芽形成的需要。

(6)生烟。熏烟是对付冻害常用的办法。预防效果取决于生烟质量,通常可以提高温度2度左右。生烟堆数每亩至少6堆以上,均匀分布在各个方位,发烟物可用作物秆杆、杂草、落叶并混以锯末等物,外面适当盖土,中竖草把,在花期夜间,温度下降至2度左右时,开始点燃,应维持其发烟而不发生明火,使树冠间形成烟雾,以阻止低温继续下降,熏烟时间要持续到日出为止。

(7)品种选择。要选择引进抗寒性较强的品种。

(8)建园地点选择。建园要根据栽植品种对生态条件的要求,选择不易遭受冻霜危害的地点,如避免在低洼地,山间谷地和风口等处。在晚霜易发生的地点,应在建园的同时,营造桃园防护林。

(9)设施栽培。在设施栽培条件下,由于人为可以控制环境条件,使桃树在近乎理想的条件下生长发育,可以避开春季寒冷和晚霜对桃树开花期的危害。

(10)收看天气预报。临近开花期要注意收看天气预报,根据气温变化情况,采取及时预防措施,最大限度地减轻桃树霜冻的危害程度。(作者为县人大常委会原副主任,曾任县林业局局长)

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