“刘胖子”西红柿俏销沪宁杭 本报记者张 杰

7月22日上午，记者来到明光市涧溪镇石岩村的一个蔬菜基地看到，老板庆小松正带领30多个农民工采摘西红柿，把一个个粉中带红的西红柿整齐地分别装进塑料箱，贴上“刘胖子”商标。30吨的大货车装满后驶上了309省道。

两年前，明光市明光街道蔬菜村农民庆小松和刘志军来到涧溪镇石岩村，投资近1000万元，流转土地320亩，建设了200栋大棚种植西红柿，注册了“刘胖子”商标，以每年500万公斤的销售量牢牢地站稳了上海、南京、杭州的市场。

“这是销往南京市苏果超市的，”庆小松说。

庆小松和刘志军年龄相仿，均将近不惑之年，在蔬菜这个行当里摸爬滚打了20年。过去在蔬菜村自家承包地里种植西红柿，村民们把各自的西红柿集中起来统一销往南方大城市的苏果、万达、大润发、永辉等超市，时间长了便结下友谊、有了稳定的销售渠道。两人一合计，干脆自己承包一片土地单干。于是，明光三绿蔬菜基地诞生了。

“1公斤西红柿净赚2元钱，去年收回了成本，今年可以净赚1000万元，”庆小松爽快大方地说，“关键是能卖出去和卖出好价钱，说起来容易做起来难。”他仔细地说起西红柿的种植过程。“科学种植很重要，从南京农业大学聘请了专家前来指导，每个大棚占地1.5亩，由水泥、钢筋、塑料三层组成，抽取地下深水用管道提到空中再往下喷灌，然后整床育苗，铺电炉丝加热，用调温器控制温度，撒上有机土以壮苗、撒上抗生土以防治病虫害、移苗到营养钵以扩大空间，再移栽到大田，还要做到4件事：人工授粉、竖木桩和缠绕绳子、打叉，目的是确保每一朵花结出一个西红柿和顺着固定的方向生长；需要4个月的时间才能收获。”

他说道，采取科学的种植技术结出的西红柿汁多口感好，皮厚耐运输，很受消费者欢迎；过去和超市交往多，建立了稳定的销售渠道，现在是订单销售，先抓住订单，然后就能安心种植。“现在的问题是产量不足，大超市动辄1年100万公斤以上，基地的西红柿供不应求。”庆小松说。

他介绍，2个月前在涧溪镇鲁山村再投资200万元又流转了土地1324亩，计划总投入3500万元，扩大西红柿种植规模，边建设边生产，因为时间不等人，最近刚签下110万公斤的蔬菜订单，要求年底前交货。

“流转了土地的农民可以来基地打工，包吃包住干一天给120元钱，现在有30多个农民工吃住在公司，最多时达到120多人，”庆小松说，“公司有3部大货车，还可以帮助附近的菜农销售蔬菜，有80多户菜农受到了公司的照顾。”

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