今年以来,天长市工商局立足职能,多措并举,确保全市校园周边食品安全。
抓源头管理,杜绝质次价低。从源头抓起,摸清从事此类饮料、小食品批发经营经营户,多次召开此类经营户负责人会议,倡导不购进、不批发质次价低的饮料、小食品,并签订承诺书郑重承诺,从源头上杜绝质次价低的小食品流向校园。
抓集中整治,规范经营行为。一是规范证、照管理,严厉打击和取缔无证、照从事食品经营的违法行为。二是规范经营场所管理,着力解决校园及周边食品经营场所脏、乱、差的问题。三是规范所经营的食品管理,杜绝校园及周边食品经营者经营来历不明“三无”、过期变质、包装破损(含内包装物外溢)、污秽不洁的食品以及假冒仿冒知名品牌、质次价低的饮料。四是规范自律制度管理,不断提高校园及周边食品经营者自律和食品安全第一责任人的责任意识,规范校园及周边食品经营者的经营行为。 (天长市工商局董曙光朱谅伟)
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