达州食药局拉网排查城区餐厅 火车站必来客查出127只“问题鸡” 贝诺亚咖啡厅发现来路不明牛肉

在肯德基、麦当劳等快餐店的供应商被曝光使用过期原料后，食品安全问题又一次引起市民关注。23日，达州市食药监局对城区餐厅进行拉网式排查，在肯德基、德克士均未发现问题食品，而文华街附近的贝诺亚咖啡厅则发现来路不明牛肉，火车站必来客餐厅被查出无生产和质保日期的整鸡、牛肉以及过期牛扒。

据介绍，尽管肯德基、德克士等餐厅没有发现食品问题，但另外一些餐厅,执法人员却查到了不合格的食物。通川区文华街附近的贝诺亚咖啡厅，厨房内蔬菜篓散放一地。厨台上，一个大保鲜盒里装着剩菜，上面盖着保鲜膜。在执法人员的询问下，厨房工作人员表示，这是准备倒掉的。就在执法人员质疑为何要盖保鲜膜时，该工作人员立即将剩菜倒进了垃圾桶。

随后，执法人员从厨房冰箱里查到20斤来路不明的牛肉以及7袋已经过期的土司面包。由于餐厅相关负责人一直拿不出牛肉的进货票据，执法人员对查出的牛肉进行了封存。市食药监局餐饮服务监管科黄科长表示，下一步将把这些牛肉送检，如果不合格将进行处罚。

在西外达州火车站的必来客餐厅，执法人员查出了无生产日期、无质保日期的127只整鸡、25公斤牛肉，以及8袋已过期的牛扒，并进行了原地封存处理，并决定对该餐厅立案调查。

（据四川在线）

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