根据东营市统计局公布的数据,2014年,东营市鲜蛋价格低开高走,波动上行。1、2月份,受春节因素影响,鲜蛋生产积累了大量产能,由集中消费所产生的价格走高预期并未出现,加之南方省份出现禽流感造成的心理影响,使得鲜蛋价格一度走低;二季度,随着产能阶段性减少以及节日、气候因素影响,鲜蛋价格加速上扬持续走高,鲜蛋价格由3月份的8.58元/公斤迅速攀升至5月份的10.73元/公斤,涨幅高达25.1%。三、四季度,随着产能增加,涨幅有所回落,但仍在高位运行。
东城金水市场粮油店的销售人员告诉记者,去年一年鸡蛋价格起伏较大,但是作为一种生活必需品,价格的大起大落并不会对市场上鸡蛋销量产生太大影响,“去年鸡蛋价格最高那会儿是在中秋前后,那段时间受异常高价影响销量有所下降,但是总体影响不大,鸡蛋这种东西,便宜了不会多吃,贵了也不太可能会少吃。”
去年鸡蛋价格的大幅上涨让东营不少蛋鸡养殖户都“挣了钱”,不少尝到甜头的养殖户纷纷扩建鸡舍,增加蛋鸡数量。垦利县永安镇的蛋鸡养殖户郑贵昌便是扩建鸡舍的蛋鸡养殖户之一,“去年这种价格波动近几年很少见。”郑贵昌说,去年价格上扬后持续高位运行让不少养鸡户纷纷投资扩建鸡舍,“我们养殖场里原本有4000多只蛋鸡,去年扩建后,蛋鸡数量会增加12000只,目前已经新增加的12000只蛋鸡70天后就将开始产蛋。”
记者了解到,春节过后,鸡蛋价格又从节前的每斤5元多降到了现在的每斤4.6元,对于鸡蛋价格的下滑,郑贵昌并不怎么担心,“预计2015年鸡蛋市场也不会很差,虽然很难出现去年那种价格高位,但是估计也不会太低。”
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