种植黄秋葵经济效益好

阜南县朱寨镇大刘村村民杨树林与来自温州的技术员徐相顺交流黄秋葵种植经验。

“黄秋葵的经济效益确实不错，最贵的时候能卖到17块钱一斤，现在最低也能卖4块钱一斤，比种西瓜挣钱多。”在阜南县朱寨镇大刘村正林家庭农场，当地种植大户杨树林正带着工人采收成熟的黄秋葵。今年6月份以来，农场的20多亩黄秋葵每天都能给他带来一两千元的收入，经济效益非常可观。

尝试种植黄秋葵

   今年50岁的杨树林是朱寨镇大刘村村民，是当地有名的“生意经”。这些年来，他种过玉米、小麦、药材、西瓜，还开过超市和饭店，凡是能挣钱的生意，他基本上都尝试过。如果要把这些生意排排“座次”，种植黄秋葵肯定要排在第一位。

今年初，杨树林在家庭农场育种基地试验性培育了两亩黄秋葵种苗；就是这两亩种苗，让他尝到了种植高档蔬菜的甜头。“这两亩种苗一共栽了20多亩地，剩下一部分都栽在了排水沟两侧的斜坡地上，从最近两个月的收成看，一亩地一天至少能收获20公斤优质黄秋葵。”杨树林告诉记者，每天早上，农场里的小货车都要到瑶海大市场送货，不用租赁摊位，小商小贩都争着要批发他们的货。有多少要多少，从来没遇到卖不掉的情况。

据了解，黄秋葵这种蔬菜很少发生病虫害，在长达8个月的生长期内只需要预防卷叶虫。一般来说，天气越热，产量也就越高，而且能从6月初一直采收到10月底，亩产量在2000斤左右，是一种兼具营养和保健双重价值的高档蔬菜，很受消费者的欢迎。

合作经营风险共担

任何经营活动都存在难以预测的市场风险。在家庭农场创办之初，杨树林就与温州一家农技推广中心签订了合作协议，由农场负责流转百亩以上的集中连片耕地，农技推广中心提供全套的种植技术，双方按照一定比例入股，共同分享经营效益，共同承担市场风险。

“有些合作社从山东请技术员来指导，按月发工资，干多干少一个样，挣了钱不会多发工资，亏了本也不能少发工资，风险都由种植户来承担。”杨树林告诉记者，这种合作模式对种植户来说风险太大。之前，他种过200多亩中草药，由于天气持续干旱，这些药材基本绝收，让他亏了几十万块钱。去年冬季种“麒麟”牌西瓜和今年春季种黄秋葵，他决定请温州技术员徐相顺和他的技术团队参股，挣了钱大家分，很大程度上调动了这些技术员的积极性和创造性，他们除负责田间管理外，还利用温州的人脉关系开展经营活动，千方百计为农产品寻找销路。

今年54岁的徐相顺是农场的专业技术顾问，也是杨树林最主要的合作伙伴，从育苗、移栽到施肥、灌溉，手把手地指导农业工人规范操作，丝毫不敢马虎。“干得越多，挣得也就越多。技术员的工作积极性都被调动起来了，比种自家的地还要下劲。”徐相顺说。

扩大规模增效益

   除了黄秋葵外，杨树林还种了200多亩“麒麟”牌大棚西瓜，从第三茬瓜的销售情况看，一亩地的销售额达到8000多元，除去7000多元的土地流转、钢架大棚和人工成本外，一亩地能挣一千多元，远远超过了种中药材和粮食的收入。

“很多来我们这里拉西瓜的外地客商都希望带一些黄秋葵回去批发，南方的土地和人工成本都很高，蔬菜价格也比我们这里高得多，如果能把农场的黄秋葵运到南方销售，肯定能挣不少钱。”杨树林说，相较于西瓜而言，黄秋葵的种植成本是非常低的，一般每亩地不会超过2000元，而产值却能达到8000元左右。

明年春天，杨树林打算扩大黄秋葵种植规模，并提前一个月育苗，争取与“麒麟”牌西瓜一起上市，最大限度提高土地经营效益。

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