返乡创业调结构 种植蔬菜和黄梨

张国平（右）在地里查看晚秋黄梨长势。

看好蔬菜种植市场，他放弃东莞的生意返乡创业；为降低土地流转成本，他把基地选在远离公路的偏远乡村。在阜南县田集镇任庙村，返乡创业青年张国平不仅依托相邻的会龙镇种起了延秋辣椒，而且利用河滩地种植叶菜和晚秋黄梨，市场效益非常可观。

试种辣椒获丰收

   近日，记者来到田集镇任庙村时，26岁的张国平正在忙着采收大棚里40多亩延秋辣椒。近段时间气温低，为防止下一轮寒流可能产生的冻害，他要让这批辣椒及早上市，提前收回部分经营成本。

“今年的辣椒产量不错，第一次试种，一亩地就能摘２０００多斤。”张国平告诉记者，去年秋季以前，他一直跟随父母在东莞收购废品，积累了一点资金。几年来，他一直有返乡创业的打算，特别是回阜南老家过春节期间，看到国省道两侧的大片耕地都在搞产业结构调整，创业的愿望变得愈发强烈。去年秋天，张国平在田集镇润河沿岸流转了２２０亩耕地，春节后开始种植红薯、辣椒、洋葱、大白菜和晚秋黄梨。入冬以来，他的４０亩辣椒陆续上市，其中，线椒的批发价达到一块钱一斤。

“这些辣椒要放到春节卖的话，应该能卖个好价钱。不过，搭建小拱棚至少要拔掉三行辣椒秧，成本和损失都不低。”张国平说，虽说现在的价格不能与往年同期相比，但产量却高于往年。为降低经营风险，他决定把辣椒全摘掉，腾出空地为种植大棚西瓜做准备。

看好冬季叶菜市场

   记者采访了解到，田集镇最西端的任庙村与蔬菜产业发展较好的会龙镇、赵集镇交界，具备发展蔬菜种植业的地理优势。然而，由于这里的年轻人基本上都选择外出务工，土地流转成本一直低于周边乡镇。

“去年秋季选择到这里种蔬菜，主要是因为这里的土地流转成本低，特别适合种植叶菜。”张国平告诉记者，他的老家龙王乡临近２０２省道，土地流转成本一直比较高，而会龙、赵集两个乡镇由于蔬菜产业基础好，土地租金比龙王乡还要高。他流转的这块地位于润河沿岸的温老庄自然村，低洼地比较多，灌溉水源丰富，比较适合种植大白菜等叶菜，到会龙蔬菜批发市场卖菜也比较方便。今年夏天，他在坡度较大的地块种了６０亩大白菜，从现在的长势看，一亩地产量能突破４０００斤。

“天越冷，大白菜的叶子包得越紧，就越能卖上好价钱。”张国平说，前段时间的降雪让土地涵养了相当一部分水源，现在土壤的墒情应该能够保持到春节前后。如果今后一段时间降雨偏少，可以直接引润河的水灌溉，能够保证春节前卖个好价钱。

林下套种收回经营成本

   在发展蔬菜种植的同时，张国平还在地势较高的地块套种了５０亩晚秋黄梨，年初栽下的梨苗有的已长到一人多高，预计春节后就能挂果。

“从苗集采购的嫁接苗有两年树龄，明年一棵树应该能挂三到五个果子。”张国平介绍说，这几年，苗集和龙王的晚秋黄梨收成都不错，当地对规模种植黄梨提供了优惠政策。他选择种植附加值高的晚秋黄梨，主要还是看中了黄梨的优良品质，以及南方市场的旺盛需求。现在，黄梨树下套种的小麦已是绿油油一片，此前套种的红薯早已被加工成优质的淀粉。而且，套种这两种作物的收入，完全能支付土地流转的费用。

采访过程中，记者来到张国平居住的简易房内，这里远离公路和村庄，生活用品非常简单。一年多来，他吃住在地头，很少有时间回老家看望爱人和两个孩子。“现在，已经投进去６０多万元了，要是不干出一点成绩来，不好向家人交代啊。”张国平说，返乡创业一年多时间，他对自己一直很有信心。现在，已经进入叶菜销售旺季，６０亩大白菜至少能给他带来１０多万元的收入。

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本报通讯员 王振中 郑刚

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