秦船河和他的爆米花

走在路边，如果你听到“嘭”地一声响，随后闻到一股爆米花的清香，没准会唤起儿时对“爆米花”的回忆。近日，记者在阜城清河东路中清河桥边，被这种“爆炸”声吓了一跳。这是爆米花师傅秦船河在加工爆米花。

今年48岁的秦船河，是加工爆米花的老手了。30多年前，当时十五六岁的他，就已远赴天津，做起了爆米花生意。“顾客提供粮食，我只收个加工费；一锅炸出来，加工费两毛或两毛五；当时，这个价格比在阜阳找工作强多了。”秦船河告诉记者。

婚后一年多，秦船河家里有了一个女儿，家庭的经济压力变大了。于是，他捡起老本行，又来到青岛做爆米花生意，一干就是七八年。后来，爆米花生意越来越难做，他离开青岛，来到北京，在人流量较大的北京动物园门口，做起了糖葫芦生意。没做多久，就被当地市容部门给取缔了。在外生意难做，他又一次回到家中。“当时，家里已经有了两个女儿、一个儿子。面对巨大的生活压力，我又离开了家乡，外出务工，最终因工厂倒闭，失去了工作。”秦船河说，在外生意不好做，妻子腿脚不灵便，孩子也希望我守在他们身边。最后，还是选择留在阜阳，重新干起了老本行。

这几年，秦船河的经营方法有了新变化，由原来市民拿着粮食找他加工，转变为他自己准备粮食，炸好后，装成几个小包装，一包包地零售，产品的花样也变得多起来。“玉米、大米、麦子、黄豆、蚕豆都能炸，一包三四块钱，一锅能卖一二十块钱，一天能赚几十块钱；常年在中清河桥边，和周边的市民渐渐熟络了，还有一些回头客。”秦船河说，爆米花挣不了大钱，就是图个自由自在，给家里能多挣些零花钱；平时还是以种地为主，家里几个兄弟的地都不种了，他给包了下来，加上自家的，总共十几亩地，平时也闲不住，农忙的时候就顾不上爆米花生意了。

“现在，小女儿读大学了，儿子读高三，成绩不错，他们是我的骄傲。”秦船河说，现在，村里人大部分都盖了新房，他家还是旧房子呢，心里着急啊，不干不行，不能闲着！村里大部分同龄人都外出务工了。“孩子们不让我出去，我在家里也能照顾妻子，多干活，勤快些，照样可以挣到钱，为儿子将来上大学攒点学费，还盼着能早点盖上新房呢。”

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