种粮大户找到烘干大户

６月７日上午，记者见到颍上县黄桥镇种粮大户蔡怀全时，他正驾驶自家的小货车，拉着满满一车厢小麦，往邻近的夏桥镇驶去。

蔡怀全今年３５岁，他的脸被晒得油黑发亮，裤腿高高挽起，衣服上沾着星星点点的泥巴。蔡怀全告诉记者，目前他流转了８００多亩土地，种的全是小麦。５月底开始收割，虽然联合收割机等作业机械充足，但受前期持续降雨天气影响，小麦收割一度受阻。“地里潮湿，联合收割机没法下地作业，到今天，才基本上全部收完。”

受午收期间阴雨天气影响，蔡怀全收获的小麦含水率有点高。为防止新麦霉变，能卖个好价钱，往年这个时候，他都会用货车将小麦拉到颍上县城新城区晾晒，那里有不少新修建的马路还没通车，晾晒小麦比较方便。如果天气晴好，一两天就可以晾晒好。

“户外自然晾晒效果虽好，但也有不少麻烦。”蔡怀全告诉记者，现在农村都没有大型晒场，一家一户的小麦可以就近在房前屋后或乡道上晾晒。但是，对种粮大户来说，每年晾晒到手的粮食都是一件让人头疼的事。因为大户的小麦总产量比较高，户外晾晒除了要找到平坦开阔的地方外，还要组织不少劳动力卸粮、装粮、铺摊、翻晒。最让人头痛的是，如果遇到阴雨天气，晾晒工作根本无法进行，容易导致新收的小麦因潮湿、高温发生霉变。

今年午季，蔡怀全再也不用为晾晒小麦发愁了。“夏桥镇有个种粮大户李文清，是俺种地时认识的好朋友，他今年投资购买了三套粮食烘干设备，俺已和他联系好，把粮食拉过去烘干。”蔡怀全介绍说，李文清的烘干机烘干能力强，可同时入仓５１吨小麦进行烘干，按含水率高低不同烘干作业的时间长短有别，自家８００亩地生产的小麦很快就能完成烘干作业。

“这边把粮食赶紧烘干销售，那边还得抓紧时间抢墒情栽插水稻，时间不等人啊。”到了李文清的烘干场，看着自家的小麦通过输送装置顺利进入烘干机，蔡怀全紧锁的眉头舒缓了一些。他忙里偷闲，和几个等着烘麦的村民闲聊起来。

据了解，由于年轻头脑灵活，蔡怀全在前两年就放弃外出务工，在家乡流转土地发展规模种植。当时，他下定决心，要利用现代农业科技向土地要效益，不但细心钻研种植技术，还积极购买拖拉机、联合收割机、秸秆还田机等农业机械，助力农业生产。他在自已发展的同时，还发起成立了颍上县华凯种植专业合作社，吸引周围的群众入社，实现共同发展。

当天，当蔡怀全看到烘干机的强大威力后，也动了购买烘干机的念头。详细咨询了李文清烘干机的价格、操作方法后，他的心里有了底。“忙过‘三夏\’后，俺也买台烘干机，不但自己可以用，还能方便周边群众，今后再也不用为粮食晾晒发愁了。”蔡怀全说。

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本报记者 张凯培 见习记者 王雪洁

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