本报讯(记者 胡青青)9月30日,副市长刘和斌率队对城区及周边集中消毒餐饮具生产使用情况进行了检查。刘和斌一行先后来到广安区鼎汇消毒餐具配送中心、红甘蔗、广安市洁美消毒配送中心,对餐饮具集中消毒单位的选址、布局、消毒工艺流程,消毒餐饮具的产品包装及标签内容、从业人员执业行为、餐饮店食品安全及餐具管理使用情况进行了监督检查。
在此次专项监督检查中发现一些餐饮具集中消毒单位存在选址以及布局不符合规定、环境卫生差、从业人员未消毒就上岗、未开展检测工作等问题。针对以上问题,责令相关单位立即整改。
刘和斌要求,各相关职能部门要对相关单位整改情况及时跟进复查,对整改不到位的单位依据法律法规进行处罚;要督促相关单位严格按照广安市相关规定保证出厂产品卫生质量,同时加强服务指导,调动和发挥行业管理作用,引导和助推广安市餐饮具集中消毒单位尽快实现向标准化、规模化、产业化发展转型。
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