“家庭牧场”欢歌扬

□张小松 唐开蓉 岳池记者站 肖勇 张秋林

“通过发展家庭牧场，不仅解决了我家3口人的就业问题，而且还能照顾老人孩子，收入也不错，去年就出栏优质肉羊800余只，产值达120余万元，纯收入32万余元。”岳池县万达家庭牧场业主吴仁高高兴地告诉记者，家庭牧场让他全家过上了富足安康的生活。

这只是岳池家庭牧场蓬勃发展的一个缩影。

2013年，中央一号文件首次提出家庭农场概念后，岳池县以全省第二轮现代畜牧业重点县建设为契机，大力培育发展家庭牧场这一新型农业经营主体，有力提升了畜牧产业的专业化、集约化、标准化、商品化水平，进一步促进了农村发展、产业增效、农民增收。

目前，该县共培育发展家庭牧场203户，畜禽存栏80余万头（只），年可出栏畜禽260余万头（只）、占全县出栏量的38%,从业人员900余人，牧场主户均净增收6万元以上，基本形成了龙头带动、家庭为主、种养结合的家庭牧场发展模式。

政策引导 支持业主创业

“牧场建有沼气池和沉淀池，实现了养殖粪污零排放。”6月15日，走进位于岳池县朝阳乡长深村占地10余亩的吴红蓉家庭牧场，1500平方米的标准化圈舍收拾得干净整洁，闻不到一丝“臭味”。在圈舍外的100余亩土地上，禾苗青青，蔬菜长势喜人。

“通过种养结合，去年牧场实现产值180余万元，纯收入20余万元，家庭人均纯收入5万元。”业主吴红蓉感慨地告诉记者，多亏了政策对家庭牧场的支持,“修建圈舍政府补助了20多万，修建沼气池补助了3万。”

据了解，岳池县全面贯彻落实中、省“鼓励支持承包土地向专业大户、家庭农（牧）场、农民合作社流转”政策，结合县情，制定出台《关于大力培育发展家庭农（牧）场的意见》、《岳池县现代畜牧业工作意见》等文件，明确家庭牧场的认定标准、发展计划，并从土地、技术、资金、农机具等方面给予保障。针对家庭牧场发展前期起步难的实际情况，该县还对新建圈舍、良种引进、沼气池建设、“三品一标”创建、合作社建设等给予政策扶持，采取以奖代补的方式给予资金支持。近两年，该县财政补助牧场主新建圈舍、引进良种、建设沼气池等基础设施资金2000万元，帮助牧场业主渡过“开头难”。

此外，岳池县在大力实施畜牧业项目的同时，整合农业、农发、水务等项目支持家庭牧场建设，对符合条件的家庭牧场，在“渠道不乱”的前提下，优先安排涉农项目。

创新机制 激发发展活力

“这个寄养模式好，投入少、风险小。去年我牧场养了3批鸡，收入有6万多元。”岳池县白庙镇李家店村的文庆福喜滋滋地告诉记者。

文庆福口中的“寄养”是以岳池特驱家禽养殖有限公司为龙头，采取统一供苗、统一供料、统一防疫、统一管理、统一销售的发展模式，带动牧场发展肉鸡养殖，有效地解决了养殖户融资难、技术掌握难、产品销售难、收入保障难等问题。

据统计，目前，岳池全县发展肉鸡寄养型家庭牧场60余户，年出栏优质肉鸡200万只，户均年纯收入达10万余元。

除了肉鸡可以寄养外，在岳池生猪也能寄养。该县以岳池特驱种猪繁育有限公司、德康养殖有限公司为依托，采取“公司+合作社+牧场”模式，由公司统一提供仔猪、统一提供饲料、统一技术指导、统一保底回收，大力发展生猪“寄养”，既保障了家庭牧场的养殖收益，也减轻了生猪规模养殖企业的环保压力。目前，全县共78户家庭牧场参与寄养，年出栏优质生猪12万头，户均年纯收入达15万余元。

此外，订单生产模式也大显身手。该县以岳池四海公司为依托，实施“公司＋基地＋牧场”的订单生产模式，家庭牧场按合同要求向企业提供优质商品猪，企业以高于市场价400-600元/吨价格收购，确保了企业收购生猪质量和农户养殖利润。目前，全县参与发展“订单”的家庭牧场有30户，订单生猪3万余头。

“通过整合龙头企业、专合组织与家庭牧场资源，大力发展‘订单\’、‘寄养\’等模式，建立了稳定的利益联结机制，极大地激发了家庭牧场发展活力。”岳池县畜牧局相关负责人表示。

技术服务 增强发展后劲

“这段时间温差较大，要注意给猪保暖降温，还要注意防虫灭鼠，阻断细菌传染，做好附红体预防。”6月16日，岳池县朝阳兴盛家庭牧场，该乡畜牧站技术员赵苓兵正在给业主陈建军做技术指导。

“在养殖过程中有什么不懂的，只要一个电话，畜牧站就会派技术人员前来指导。”陈建军坦言，牧场的发展，离不开畜牧兽医技术人员的大力帮助。

据了解，岳池对全县所有家庭牧场进行档案化管理，并根据规模、类型，有目的、分步骤进行现场指导服务，在发展规划、产业定位、品牌认证等方面给予引导指导。该县成立生猪、家禽、肉兔和牛羊养殖四个技术服务组，加强对家庭牧场的技术指导和培训，为圈舍建设、种畜禽引进、防疫技术、饲养管理等提供全程技术服务。

该县依托基层农技推广体系建设项目，开展农业科技入户工程、阳光工程、新型农民工程，组织专业技术队伍深入到各类生产主体中，创新实施“一、十、百”工程（即：1名高级技术人员带领10名科技干部，10名科技干部联系100户家庭牧场），为家庭牧场生产提供技术支持。同时，该县大力开展养殖技术现场培训、跟班培训，引导牧场主不断学习先进实用技术和管理方法，提高综合发展能力，努力将其培养成有较强市场意识、有较高生产技能、有一定管理能力的现代畜牧业职业经营者，切实增强家庭牧场的发展后劲。

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