古今明月映江天

新修的江堤护卫着明月场。

明月镇静静地坐落在渠江之东明月镇静静地坐落在渠江之东。。

□华蓥记者站 杨天军 文/图

明月镇，位于华蓥市西南方、渠江东岸，东连双河街道和古桥街道，东南与阳和镇接壤，南与岳池县临溪镇毗邻，西与广安区化龙乡、方坪乡隔江相望。明月场，坐落于明月沱下游约300米处的渠江东岸，距华蓥市政府所在地蓥城约8公里。经过几百年的岁月洗礼，在渠江绵延的桨声中，“有石如月”的明月场，虽已不复往昔水运码头的繁华，但它依然陪伴在渠江河畔，沉静地描绘着“古今明月映江天”的意境，传承着古明月的神奇与华美。

“有石如月”明代置乡

据《华蓥市志》记载：“明代，置明月乡，因‘有石如月\’，故名明月，并沿用至今。”据清咸丰年间的《广安州志》记载，明月乡下辖观音塘场（治东三十里）、三溪河场（治东五十里）、三台场（治东四十里）、戴家场（治东五十里）、禄马铺场（治东六十里）、石板场（治东七十里）、天池场（治东七十里）、梭罗溪场（治东八十里）、官溪场（治南二十里）、永兴场（治南三十里）、复盛场（治南三十里，古名郑家嘴）、明月场（治南四十里）、广兴场（治南四十里）、花园场（治南五十里）、庙坝场（治南六十里）、万古场（治南六十里）、双河口场（治南六十里）、广门铺场（治南二十里）等18场。据史料记载：“清顺治年间，分置上、下明月两乡，下明月乡，乡治明月场。”《广安县志》载：“清末（民初），广安州（县）分城郭、上明月、下明月、上崇义、下崇义、望溪、荣禄七乡；乡下设保，保下设甲，甲下设牌，牌编十户。”又载：“民国十年，将7乡改为33乡、镇，即渠河以东的明月镇、代市镇、观音阁乡……”就是说，民国十年（1921），明月乡改置为明月镇。民国21年（1932），复明月乡，辖12堡，39甲。

1949年12月，广安县解放，仍置明月乡。1950年10月，建立明月乡人民政府。1958年10月，成立明月乡人民公社。1966年10月更名为长风人民公社。1969年复名为明月人民公社，辖光辉、光明、群力、英雄、建国、胜利、冲锋、明星、齐力9个大队和1个街道居民委员会。1984年3月，改为明月乡，大队改村，辖三合团（光辉）、白鹤嘴（光明）、人和寨（群力）、石院子（英雄）、竹河（建国）、代家嘴（胜利）、明月（冲锋）、石转山（明星）、长田坎（齐力）9个村和明月街道1个居委会。1992年撤乡建镇，镇政府设于明月场，撤三圣乡、铜堡乡，将三圣乡西北部的水口、红光、团田、熊家桥、刘家庙等5个村和铜堡乡西部的铜堡、观音岩、果子、郑家嘴、土溪、沱湾、鼎足、新店子等8个村并入明月镇，辖22个行政村、196个村民小组、1个街道居委会，面积37.36平方公里，人口33382人。1998年2月，明月镇政府驻地迁往广华大道二段168号，同时设立明月办事处，撤销铜堡办事处和三圣办事处。2004年9月，华蓥市政府将明月镇广华大道沿线的郑家嘴、果子、观音岩、铜堡、土溪等5个村成建制划归双河办事处。明月镇政府亦由广华大道迁回明月场。2004年，实行强村并组，将原有的17个村和一个街道社区归并为三合团、白鹤嘴、沱湾、鼎足、红光、刘家庙、长田坎、人和寨、明月、竹河等10个行政村，56个村民小组，1个街道社区，面积29.64平方公里，人口26784人。至2015年9月，全镇仍辖10个行政村，1个街道社区，人口27500余人，面积29.64平方公里。

“日有千人作揖”

明月场历史悠久，古老神奇，场上老街斑驳风蚀的基石上，不声不响地记载了它历经的沧桑。

渠江从广安进入华蓥市境，流经明月镇的三合团、白鹤嘴、明月、竹河、人和寨等5个村，蜿蜒约10公里。明月场边的渠江为这个场镇带来了繁荣、兴盛，同时也有淹没和苦难。

据史料记载，渠江古称潜水、宕渠水、渠河，是嘉陵江左岸的最大支流，也是四川省重要的航运干线之一。20世纪50年底前，渠江是华蓥山区物资进出的一条重要的交通运输线。渠江地质结构属侏罗纪红色页岩浅丘区，险滩较多。今华蓥市辖的渠江航道，上起涌溪口，下至倒罗溪，全长40公里，其间有清溪、明月、芙蓉三处险滩，尤以明月、芙蓉两滩最险。明月滩属岩盘滩，长527米，水位落差0.7米，航漕特点是浅、弯、急，枯水季节容易出险；芙蓉滩，系岩石盘，滩长304米，水位落差0.4米，涨水3米时浪大，洪水季最易出险。每到枯水季节，在这两滩上行下航的船只常常聚集上百只，客商眼望滩盘，叫苦不迭。

明月镇曾是渠江岸边重要的货、客运码头，自古航运就很兴旺，上可达广安、渠县、达县，下可至合川、重庆，直至上海。“日有千人作揖（划船的动作好似作揖），夜见万家灯火”，就是对明月场渠江航运的真实写照。而明月滩帮公会存在近百年的历史，也是明月航运繁荣的最好见证。

据现年93岁的周诲谆老人回忆，鉴于明月场的水运繁忙，为了便于管理，当地工商界知名人士于清同治八年（1869），在明月场发起组织设立了“明月滩帮公会”（简称滩帮会）。滩帮会规定，凡是在所辖江段从事驾船、拉滩放滩和抢险的人必须入会，每人交会费两块银元，不入滩帮会者，不准从事江上业务。当时入滩帮会者多达260余人，管理揽载船只40艘。滩帮会设“总理”两人、会首4人，民国廿九年（1940）增设主席1人；主席、总理三年一选，会首任期一年。明月滩帮会隶属广安滩帮公会，负责管理渠江鸳家溪至倒罗溪航段的船只以及明月、芙蓉、清溪三处险滩过往船只货物的开驳、拉放和及时抢险等业务。滩帮会制定了帮规，凡入会者必须听从滩帮会统一指挥，揽载船必须服从统一安排，如有违规者，轻者罚款，重者逐出滩帮会，有船不能在明月推，有活儿也不能在明月干。由于帮规严明，执行逗硬，滩帮会头目办事公道，不徇私情，会员拥护，干事团结。从1869年至1952年的83年间，明月滩帮会抢险救难近千次，对帮助过往船只安全航行、促进城乡物资交流、繁荣山区农耕经济起到了较大的作用。1952年，广安县人民政府开展民主改革运动，明月场的船只建立了联营组，滩帮会当年自然解散。

据从小居住在明月场的王安民（78岁）、青光林（52岁）、游中怀（63岁）和明月社区书记王敏等人介绍，明月场，历史古老，曾经非常繁华。老街长约500米，中间街道为青石板铺设，解放时住有200余户，800余人。街中间有一巷子，通渠江的巷子为水巷子，长约50米，通向粮站的巷子为干巷子。解放前及解放后一段时期，货运、客运经过干巷子、水巷子或街道、水巷子到明月老码头。如今，水巷子已成为人们纳凉的地方。明月场当时非常闹热，曾经商贾云集，市场繁荣，附近的永兴、铜堡、三圣、阳和、岳池县的临溪、广安县的化龙、方坪等乡镇的村（居）民，都要赶明月场。当场天，街上十分拥挤，商家生意很好；同时，这里也成了附近乡镇人们物资交流的好地方。

近年来，明月集镇建设较快。一个幸福美丽的明月正在建成，一幅辉煌瑰丽的明月画卷正在绘就。

“好吃不过明月鱼”

站在重新修葺的明月码头，远望明月的山峦村庄，我们无法穿越，难以想见明月场过往的喧嚣，但明月沱的鱼却从古畅游到今天，它们依旧欢快，依旧肥美，难怪“好吃不过明月鱼，好耍不过人和寨”的民间说法流传至今。“明月鱼”俨然已是明月镇的一张炫目的名片。

据《明月镇志》记载，明月镇野鱼资源主要为渠江鲶鱼、鲢鱼、鳊鱼、岩鲵巴、黄骨头、江团、鲭波、鲤鱼等。由于江水流速较快，清澈无污染，更兼明月沱水深养料足，野鱼体肥味美。

为什么明月沱的鱼肥呢？这与明月沱所处的特殊的地理位置密不可分。明月沱是渠江流域广安至明月段最深、最大的深潭，它上接通江、平昌、达县、宣汉、渠县、广安等地，下至合川、重庆等。上游各地的药材、粮米、山货等物品都是通过船只运往重庆的，有史以来，不知有多少船家在明月沱沉船翻舟，所以此段河中的鱼得以“食必粱肉”，长得肥丰而壮实。以前有人剖开这里的鱼，腹中竟能取鱼油，足见这里的鱼是何等的肥美。

明月沱的鱼为何又味美呢？因为明月沱的水清亮，寒冬时，早上沱面常有热气沸扬的水蒸气，可见此沱水质极好，故沱内之鱼生长快，肉质美，别有风味。把鱼横刀直切，鱼肉的刀剖面光滑细密，文火煮上20—30分钟，剖面自然渗出粘液或透明体附在鱼肉上，显得滑爽细腻，即使不另外放食油，而鱼肉天然油亮水灵，送一片入嘴，滑而不腻，细嫩而不绵长，嚼则不厌齿，吞则不阻喉。据当地一位爱吃鱼的周老汉说，明月沱中的鱼味中性平，冬日养胃润肺，夏日清肝明目。由于这位老人住在渠河岸边，常吃沱内鱼，已年过九旬，亦身体康健。

明月鱼的吃法也堪称一绝。船家在船上点燃炉子，然后下网捕鱼，一网上来，将活蹦乱跳的鱼顺手放进煮开水的锅里，然后慢慢斟上酒，边煮边吃，新鲜的河水煮新鲜鱼，加上灵活的吃法，这鱼就在一个“活”字上，有人称此为“水煮鱼”。如果再加上一碟红海椒制成的红辣子，把嫩白的鲜鱼在红油碟子里一拌，“水煮鱼”就成了“红牡丹”，那鱼就是看了一眼也够让人嘴馋半天的。如今这种吃法又有进步，乡场上多数食店或码头边游船把捕来的鲜鱼用网兜在河里喂着，等食客来了，议定所要吃鱼的大小，才从河中捞出来，活鱼下锅，嫩肉上盘。若要水煮，定是清炖。店家或游船宁舍花椒不舍鱼，一条炖鱼吃下来，口麻心怡，只想再吃一条，可肚里连空缝也没一点了，因而民谣曰：“走到明月不吃鱼，枉看渠河一江水。”

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