双随机一公开 省市场监管局检查汉中市校园食品安全

本报讯 (通讯员 蒋璇煜)10月11日至12日,省市场监督管理局检查组来汉中市开展全市校园食品安全工作“双随机一公开”检查。

检查组采取“四不两直”方式，随机抽取汉台区丁家营幼儿园、新民九年制学校、宗营镇中心小学及城固县柳林镇幼儿园、城固县义务教育营养餐配送中心、桔园镇许家庙小学等6所学校、幼儿园食堂和集体用餐配送单位，详细查看了各学校食堂功能布局、设施配备、校长（园长）陪餐、留样管理及食材原料索证索票等台账资料。同时还专门前往城固县市场监管局食品安全智慧监管大厅，调研了其食品生产经营企业视频监控、非现场实时监管工作。

检查组对汉中市校园食品安全监管给予充分肯定，对城固县市场监管局在学校食堂监管方面实施信息化、动态化监管的创新做法给予高度评价，并就进一步加强学校食堂精细化管理、严防严管严控校园食品安全风险隐患提出宝贵意见建议。

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