农业专家为龙虾产业出“金点子”

本报讯6月29日下午，来自安徽农业大学、省农科院、省渔业协会、省水产总站、市农委等多个单位的专家学者冒着高温，走进长丰县杜集镇，为当地小龙虾产业现场“把脉”、支招。

农业专家下田指导

1993年，长丰县下塘镇农民开始尝试稻田养殖龙虾，当年获得成功，亩产100公斤。如今，长丰县小龙虾养殖规模今非昔比，几乎每个乡镇都养殖小龙虾。据统计，2017年该县龙虾养殖面积5.8万亩，位居全省第三位，产量11150吨，居全省第4位、全国第17位。

步入杜集镇东黄村静雅龙虾养殖基地，肤色黝黑的基地主人杜广静看到专家们来田间指导，十分激动。2016年，他开启规模化、产业化龙虾养殖之路。

“这里水沟开得很宽，非常好，虾长得不错。今后每年你要从外面引进一部分虾放进去，最好是天然水域的，防止近亲繁殖。”安农大动物科技学院水产系主任、教授万全拎起虾田中的地笼，查看后表示。

要多为品牌鼓与呼

“目前，我镇龙虾养殖面积达26000余亩，其中千亩集中连片4处。全部采取稻虾共作模式。”杜集镇相关负责人说。

座谈会上，听完当地龙虾产业情况介绍后，专家们先后发言，一致强调树立品牌战略的重要性。

省农科院水产研究所高级工程师、省渔业协会秘书长李正荣指出，长丰县人工养殖小龙虾在全国处于领先位置，接下来一定要打造品牌。“长丰不要一味宣传亩产量，应该加大龙虾优良品质和良好环境的宣传。”李正荣说。

为养殖户答疑解惑

“新挖塘可要消毒？”“喂养饲料需注意什么？”……互动环节中，种植养殖户们不断提问，气氛热烈。专家们一一解答。

万全教授表示，稻虾共养符合绿色发展方向，实现了农业一、二、三产融合发展。他建议养殖户们要结合自身条件，上市时间力求错峰。“不要追求亩产，要追求品质、规格。另外，建议长丰县重视苗种基地建设和标准化龙虾养殖基地建设；借助龙虾节庆活动，推介稻虾米。”万全说。

（记者 华新红）

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