合肥市2018年4月9日-4月15日生活必需品市场各项交易活跃 总体价格平稳

据合肥市商务局对合肥市超市、农贸和批发市场监测显示，本周市场各项交易活跃，总体价格平稳。交易量方面：蔬菜、水果交易量明显放大、水产稳步增长，其它农产品相对稳定。价格方面：水果上涨，食用油、蛋类小幅下跌，其他农产品价格保持平稳。

（一）粮油：粮食零售均价为5.44公斤，较上周上涨0.18%；桶装食用油零售均价为16.21元/升，较上周下跌2.23%；粮油市场交易稳定，各种粮价平稳。预计，后市粮油价波动空间有限。

（二）鸡蛋、猪肉：鸡蛋零售均价9.74元/公斤,较上周下跌2.11%；鸡蛋市场供应充足，目前养殖户处于微利经营状态。预计，后市蛋价涨幅空间不大。肉类零售均价为41.86元/公斤，较上周下跌0.43%。畜禽肉类市场供应充足，但消费趋弱，导致猪肉价格一路低迷；牛羊肉已进入销售淡季；预计，近期猪肉价仍保持低位运行。

（三）蔬菜：蔬菜零售均价为6.15元/公斤, 较上周价格上涨0.99%；监测的7大类30种蔬菜品种19种上涨、9种下跌、2种持平。上涨幅度较大的品种有叶菜类的菠菜6.6元/公斤，较上周上涨16.4%；甘蓝类的菜花6.89元/公斤，较上周上涨4.87%；茄果类的西红柿5.97元/公斤，较上周上涨4.55%；青椒7.6元/公斤，较上周上涨4.25%；下跌幅度较大的品种有瓜菜类的黄瓜6.17元/公斤，较上周下跌4.04%；蔬菜市场交易量稳定，菜价涨跌互现。气温上升明显，地产菜上市量充足，品种丰富；巢湖西红柿销售情况较好，深受消费者欢迎。预计，随着气温的进一步回升，整体菜价仍有下跌空间。

（四）水果：水果零售均价为7.55元/公斤，较上周上涨2.3%。水果市场交易活跃。时令果品交易量持续增加（如东北的樱桃、山东油桃、浙江的各类香瓜、云南的桑葚等大量上市），大大丰富了春季果品市场的供应；预计，水果市场将保持平稳运行，价格波动空间有限。 赵燕

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