据中国乡村之声《三农中国》报道,草莓被称为“水果皇后”,营养价值高,深受人们的喜爱。近段时间,草莓的价格便宜了很多。那么,是什么原因让“水果皇后”重新回归亲民价格?今年的草莓还会再贵起来吗?
三四月份,正是吃草莓的好季节。但是在山东郯城花园乡草莓基地的经销商田夫阳看来,今年草莓一点都不好卖。据田夫阳介绍,近年来,草莓种植面积不断扩大,种植成本也在不断增加,但是,一些草莓罐头加工厂订单却减少了。加之今年水果普遍行情不好,其他种类水果的低价竞争也使得草莓的价格一路下滑。农产品市场分析师徐春晖指出,现在的草莓是一年中最便宜的。
调查发现,随着各地草莓的扎堆上市,市场价格明显回落。目前市场每斤草莓价格一般在5-6元,比刚上市时20多一斤的价格下降了不少。而如此亲民的价格也是深受各地消费者的追捧。
姜伟是肥西县草莓种植户,他从2010年开始种植草莓,种了1000多亩,年产量30万斤左右。一般来说,一亩地草莓平均收益在6000块钱,比种植常规水稻还是划算的。不过姜伟也承认,现在这个季节草莓的价格确实比较低。
姜伟说,现在这个春季草莓不是很高,冬天二十三块钱,现在只有10元一斤。价格卖不上去,3月中旬以来,合肥本地草莓开始逐渐成熟,草莓价格也开始下降。这样的价格估计就要持续到这个季节末了。这个去年价格比较的话,相差不大,去年这个时候也只卖到十一二块这样。
气温逐渐回暖,草莓供应量相对上市初期有所增加,而且口感也有所下降。随着天气的进一步转暖,草莓上市量的进一步扩大,草莓价格未来将呈持续下降趋势。
据了解,目前我国草莓种植面积已突破200多万亩,总产量已突破350万吨,总产值已超过了350亿元,是世界草莓生产和消费的第一大国。但是,随着草莓面积扩增迅猛,品种退化也正在加快。也就是说,高品质的草莓和普通草莓价格相差很大,优质优价与劣质低价两极分化明显,大多数果农并没能够跟上消费者日益提高的口味。徐春晖建议,要从产品品质上下功夫,打好品种差异牌,才能取得好的比较效益。
(纪翔傅竹风岳佳佳)
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