“地下雪梨”上市啦！

12月24日，庐江县白湖镇西城村种植大户正组织村民抢抓晴好天气采收荸荠、分拣上市。

荸荠被誉为“地下雪梨”。白湖镇种植荸荠有400多年的历史，如今全镇已发展到2万多亩，预计今年的总产量将达5万多吨。目前，当地荸荠远销北京、上海、河北等10多个省市，并出口欧美及东南亚。

左学长摄

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