城隍庙可以没LV但一定要有臭豆腐各路精英来肥参加全国商业街年会 法国香榭丽舍大街负责人也给出点子

第十一届全国商业街年会昨在肥召开，法式浪漫当天来袭：香榭丽舍大街委员会负责人本纳先生，戴着茶色复古造型的眼镜登场。“对我而言，LV没有吸引力，反而是本地小吃更想尝试。”在下午召开的合肥城隍庙建设发展峰会上，本纳先生直言。根据计划，在晚间，包括香榭丽舍大街在内的国内外商业街相关人员，都要去罍街和1912街区去“遛遛弯”。

【法式视角】臭豆腐的存在比LV更重要

法式西餐代表了法国人对吃的态度，这点看本纳先生的表现就知道。这不，当天他在会场内看到大屏幕上显现的各地商业街美食，就走不动路了，连说：“我看一下这个。 ”

“王府井上就有很多小吃，这就很棒。 ”说起对中国商业街的印象，本纳又离不开吃了。 “如果合肥的城隍庙改造，你是希望看到LV还是吃到臭豆腐？ ”对如，本纳毫不犹豫：“哦，LV对我而言没有吸引力，反而是本地小吃更想尝试，所以一定要有臭豆腐啊。

不仅要购物还要享受生活

法国人的浪漫无需赘述，逛街也要有酒吧和公园为伴。“商业街要想成功就必须是多元化的，一方面要有商品、供人购物，另一方面要能供人们享受生活，比如在香榭丽舍大街就有很多酒吧。 ”本纳说。

香榭丽舍的店铺租金很高，很多品牌店就抢了酒吧的生意，但巴黎政府为留住这种“生活的情调”，也正在想办法保护酒吧，“酒吧对人们的休闲生活是非常重要的。 ”还有就是公园，“香榭丽舍分两部分，其中一部分就是公园。 ”淘宝式的消费也是生活的乐趣之一，本纳说，在香榭丽舍有些品牌进驻不是为挣面子、卖高价，而是专门用来打折的。

【中西结合】香榭丽舍的灯光可在城隍庙点亮

大众化的品牌来到特色商业街也得变得有个性，本纳对即将开始的城隍庙改造提出建议：“香榭丽舍大街有很多麦当劳，但店面都与众不同，装修后比较奢华，这种店面设计的差异化城隍庙改造可注意。 ”

细节还体现在灯光等装饰上，“我们的大街上，麦当劳的标志只允许亮白灯。 ”本纳建议在保留建筑原有构造的情况下，也要追求统一的视觉效果，“城隍庙建造时可借鉴香榭丽舍大街的灯光设计。 ”

高端品牌要有活动庆典不能少

城隍庙将来布局什么样的业态合适？高端洋品牌要进驻么、肯德基麦当劳要不要有？ “从个人角度，在中国的城隍庙听到洋快餐让我吃惊；但从满足所有消费者的需求出发，这些品牌又是必须的。 ”本纳说。 “早些年，香榭丽舍大街上只有法国和欧洲的名牌，现在中国的李宁也出现了。 ”

本纳说，除了商品品牌，商业街还需要活动来提升人气、打造知名度。 “香榭丽舍之所以闻名，很重要的一方面是因为这里经常举行庆典、仪式和各种活动。

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声音

展示市井文化变合肥“会客厅”

“城隍庙现在被占和破坏的比较多，恢复市容和街区面貌上可学习北京前门。向高端发展后，平民化的味道可能会淡，所以要注意在周边的补充，上海南京路旁边就保留了一片织补区域。 ”

上海市南京路步行街管理办公室副主任 贺久馀

“电商对商品销售冲击很大，但就餐、吃小吃必须要到现场，城隍庙应注重餐饮，可囊括世界、中华、庐州小吃。未来城隍庙应是合肥市井文化的展示、消费场所，也要是合肥‘会客厅\’。 ”

安徽社科院文化与哲学研究所副所长孔令刚

“商业街的建筑环境会给人遐想，比如成都宽窄巷子，与其中的业态相通。城隍庙在建筑环境上有很多可打造的潜质，最大特点就是徽派风格，建议保留。 ”

合肥工业大学副教授叶鹏

郑小彦彭代国陈晨戴贤超张沛

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