本报讯 (程琼 黄伟 赵)近日,“三河同乐米酒品质见证合肥行”精彩继续,第十三站走进恒润花园,年过七旬的吴女士作为幸运见证者,在天气微凉的秋日感受了三河米酒带来的“温暖”。
得知成为幸运见证者,吴女士很惊喜,原来是孙子知道她喜欢喝米酒,悄悄为奶奶报了名。 “能感觉一股糯米的清香,很好喝!”吴女士喝了一小口,细细品了一会,开心地说:“下肚暖暖的,过去我喜欢喝点红酒,以后就转米酒了。”原来,吴女士一家人都是三河米酒的“粉丝”。
同乐米酒,沿袭了传统“巢湖甜酒”的做法,用纯糯米进行天然发酵酿制而成,不添加任何色素和防腐剂。它含有人体所必须的多种氨基酸,是鸡蛋的3.2倍,瘦肉的3.9倍。由于同乐米酒采用传统工艺,不添加任何色素,在2011年被评为绿色食品A级产品,一时轰动古镇。
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