金世尊带您体验长江第一鲜

长江刀鱼，其身长而侧扁，腹银色而多脂，因形似一把尖刀而得名。“清明前鱼骨软如绵”，说的是位列“长江三鲜”之首的刀鱼，其肉嫩味鲜，有“天下第一鲜”的美誉。

刀鱼吃法有讲究，刀鱼味道鲜美，更是春季最早的时鲜鱼。刀鱼走俏市场在于它丰富的营养价值，刀鱼含有EPA和DHA，可降低血胆固醇、三醇肝油脂，且降低血压，避免血凝块，有益于高血压或冠状动脉硬化者；富含丰富的维生素B可以延缓衰老。长江刀鱼成送礼俏品，在刀鱼正上市的季节，为亲朋好友、领导客户送上一份精美的刀鱼，是最合适不过的佳品。更多咨询了解请到金世尊濉溪路合肥旗舰店或徽州大道大钟楼店。

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