本报讯 备受广大市民关注的七桂塘菜市场标准化改造工作于日前已经全部结束,一个大气、极具现代气息的菜市场,已于4月26日正式开市。当天早上,装修一新的菜市场里挤满了前来买菜的市民。在七桂塘菜市场经营了10年的赵师傅告诉记者:“新菜市场环境好了,人气也更旺了,我早上进的菜眼看就要卖光了。”
4月25日20:00,原光明影都旧址过渡菜市场正式关闭。当天,在此经营的100多商户,整体回迁到了宽敞明亮的新七桂塘菜市场,三孝口周边几万市民的买菜购物,也有了一个更加整洁、靓丽、舒适的环境。
2013年3月,我区正式启动了七桂塘菜市场改造工程项目,并将其作为当年重点工程项目,以合肥市标准化菜市场改造要求为指导,以打造具有现代化、功能齐全的精品民生工程为目的进行实施,改造范围为女人街(节约巷)与人民巷交口西南七桂塘17号楼内一层及夹层,改造面积约3000平方米,工程总投资400万元。
记者在刚刚开业的新七桂塘菜市场看到,该菜市场的设置与管理,均符合商务部《标准化菜市场设置与管理规范》。在菜市场的南面增设有遮阳板,北面增设有通风换气设备,以更好地调节室内外温差。菜市场的地面铺的是米白色瓷砖,不锈钢摊位的底座则为米黄色,与市场内的承重柱、立面颜色基本统一。市场内商铺字号标牌整齐规范,同类商品区域相对集中,分区标志清晰,还配置了统一的垃圾桶(箱)等卫生基础设施。 (下转第二版)(上接第一版) 新七桂塘菜市场不仅新在“硬件”,“软件”也进行了升级:熟食一律要在熟食操作间销售,白肉销售点已统一使用不锈钢操作台,严格控制生熟食品交叉污染,确保达到食品卫生规范标准;建立了菜市场管理人员工作制度、食用农产品安全质量责任制度、环境卫生管理制度等相关的内部管理制度;场内卫生实行区域包干,场外卫生实行市容环境卫生责任区制度,设有专职卫生监督人员和日常保洁人员;建立经营者诚信经营档案,要求每个商户都要有“台账”,诸如蔬菜从哪个批发市场批发来的,猪肉来自于哪个屠宰场,都要有记录。今后,还将定期组织开展优秀经营户及诚信经营户的评选表彰活动,对信誉差的经营者进行曝光公示,情节严重的,清退出场。
随着七桂塘菜市场的重新启用,七桂塘主体街区的开街时间也越来越近。目前,市民关注的七桂塘主体街区的改造进展顺利,已完成了大部分工程,有望于今年金秋时节开街。届时,七桂塘街区、女人街一带将形成一个集购物、娱乐、餐饮、休闲和体验为一体的都市休闲商业街区。
(彭代国 陈辛 章剑)
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