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用美食打造生活最美丽的底色

来源:今日生活报 2015-05-08 20:53   https://www.yybnet.net/

用美食打造生活最美丽的底色

“全职太太”在很多人的理解中,是“闲”和“嫌”的代名词,生活清闲,又不挣钱,安全感低,碎碎念多,管东管西,所以,会惹人嫌弃。事实上呢?全职太太是份很光荣的职业,生活状态好的全职太太,应该是很懂得享受并安排好自己的生活,将家里大小琐碎事务打理得有条不紊,是丈夫的好老婆,是孩子的好妈妈,更是自己的偶像。

就拿我来说,孩子生病时,我是赤脚医生和护工;孩子打球时,我是副教练兼陪练;孩子参加活动时,我是专职摄影师;老公有客人来访时,我是临时公关经理;家里老人心情不好时,我是解心宽的心理咨询师……当我独处时,我是我自己,我去购物,我会化妆,我去跳舞,我和闺蜜约会,和朋友旅行……

其实,做全职太太,并非是我最初的梦想。

大学毕业那年,我摩拳擦掌雄心勃勃,一心想要靠着自己的能力打拼出一番事业,不顾家人的反对毅然决然去了外地,凭着初生牛犊不怕虎的精神,刚出校门的我,误打误撞之下居然很顺利地找到一份收入不错的体面工作,让我和我的小伙伴们都惊呆了,还顺道收获了人生最大的幸福。

但孕初期那会儿孕吐加上各种反应特别厉害,没别的选择只能辞去工作在家安胎,每天买菜做饭做家务过上了真正的全职主妇生活,那时候也没多想,一天一天就和所有的全职主妇一样做着同样的事儿。突然闲下来的日子,让习惯活在充实状态的我,有些疯掉。

不甘寂寞的我,看书,研究食谱,尝试各种新菜式,把自己做好的食物摆放在漂亮的餐具里,欣赏着自己的“艺术品”,那种异样的感觉带来全新的刺激,直到宝宝出生的前一天我还逛了一天的家居市场,就为了给家里添置新餐具。

做了全职太太后,尤其是先生刚去上海工作,我一个人带宝宝,所有的事情都得自己做,那时候的时间对我来说是个奢侈品,吃不好睡不好有时候真是觉得特别累特别苦,但每当看到孩子甜甜的笑容,美美吃东西的样子,尤其是搂着我脖子撒娇的时候,更多的感觉还是快乐,即使现在上了小学,他犯了错在我严厉的批评之后,依然会抱着我撒娇,说妈妈对不起,妈妈我爱你!这种感觉真的是特别特别幸福。

所以,对我来说,我并没有把自己当成一个普通意义上的主妇来看,我觉得经营好一个家,孝敬父母和陪伴孩子成长是我现阶段的工作。

现在各种食品安全的问题层出不穷,小心翼翼的我从来不敢乱给孩子吃零食,偶然的机会在网上看到一个烘焙博客,为了孩子能吃到健康,安全,放心的小零食,于是我买来全套装备,从小饼干,蛋挞,烤鸡翅这些零失败的小点心开始研究做起,慢慢走上了烘焙之路,从小点心到各类芝士甜品,以至于有了 现在的“炫小白私房烘焙”。看到儿子眼馋的样子,不禁想起我小时候,妈妈在一旁做饭,我踮起小脚眼巴巴急吼吼等着锅里的菜慢慢熟透的情景,儿子很喜欢跟我一起做烘焙,他会热心地帮我从冰箱里拿原料打鸡蛋,还会用眼神和语言鼓励我安慰我,我的食商之所以能提高如此飞速,他的确功不可没。

对全职太太来说,有食商是件特别必要且自豪的事儿,我做烘焙不仅仅是满足于学会了做某一款西点,也不仅仅是为了满足口腹之欲,更多的是希望用甜品来表达自己,我希望用自己的快乐来感染身边的人,让身边的人都快乐。

爱他就为他打造一个色香味俱全的家

关于“全职太太”我曾经听说过这样一种说法,在我看来这才是最中肯、最公平的观点,共享之——家庭主妇是一种正规的职业,她们创造的直接经济价值完全能相当于家庭收入的一半,一个称职的主妇甚至高于这个标准;而她们创造的间接的社会价值更无法估量,伸张女权,不是去嘲讽这种职业的存在价值,而是尊重每个女性的人生选择,肯定她们的付出与贡献;更不是某些女性无法过上幸福家庭生活的遮羞布。

我是一名地地道道的80后,出生在北方,因为考大学而来到合肥,大学期间学的是设计相关专业,像所有怀抱梦想的有志青年一样,那个时候的我,对于未来怀有熊熊野心,总希望在初入社会的时候收获成绩,肯定自己。

2009年毕业后,我初入职场,工作是活动企划相关。做活动是一件非常辛苦的事情,从写方案到做计划,再到修改方案和最终确定活动流程,执行活动,几乎都需要由一个人全部包办。工作期间,让我记忆最深的是好几次的深夜加班,甚至过了十二点才回到家的情况也时有发生,这样的工作节奏和强度,让我几度有了想要放弃的念头。

然后,我遇见了爱情。

我与他的感情很好,并且我们俩同样都是不折不扣的“吃货”,我爱烹饪他也对我的厨艺很是肯定,这激发了我创作美食的欲望。每每临近下班时分,我们俩常会不约而同地问对方:“今天晚上吃点好吃的吧,吃什么呢?”有时候他也会提出要求,希望能吃到我做的红烧肉,但苦于因为工作原因,我只能选择做一些简单的菜,有时候实在太忙就直接奔赴饭店。

我是一个热爱生活的人,我喜欢通过自己的双手为自己的家庭增添更多的生活乐趣,区别于工作上的高强度,我最爱做的事情就是去花市闲逛,购买绿植和鲜花,在家里安置一个鱼缸,打造一片清新;或者在APP上学习一个新菜谱,用尽各种方法去找最好最新鲜的食材,然后在厨房花费一下午的时间,只为爱人准备他最爱的那一道口味……

此时,工作已然不能让我感到快乐,这才是我要的生活,真正有意义并且值得我去付出的事情,那我为什么不去尽心力做好呢?

临近结婚时,我想要辞掉工作回归家庭的欲望也变得愈加强烈起来。我工作的辛苦家人都看在眼里,他是最先支持我的。于是,在2014年我们终于走进婚姻的殿堂之后,我正式辞去了工作。

时间过得很快,恍惚间我的“全职太太”生活已然过去了一年半。说实话,从第一天起我就很适应,因为我知道这是我要的,我不会因为突然间的“闲”而急躁不安,而是安心地去享受它。再然后,我在小区里认识了很多志同道合的全职太太,当我们回忆起曾经工作时手忙脚乱的样子,我就在想:既然我现在有了更多的时间去研究我所热爱的美食,为什么不去为上班族们做些事情呢?

于是乎,我开了一个叫做“小菜鸟”的微信,会在逛完菜市后顺带也为有需要的工作族邻居们带回来一些他们晚上需要却来不及买的时蔬,帮他们洗好搭配好,有时候甚至会附上我的“私家菜谱”一并给他们送去。腊八节时,还曾联合物业一起为居民们送上我精心搭配的腊八粥。想出去走走时,就拉上老公奔赴韩国,开启一场说走就走的旅行……

“全职太太”的生活更加丰富也增加了我的幸福感,新时代应该有新的观念,我坚信只要你热爱生活,相信不论是哪一种职业,都能活出属于自己的精彩。

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